千层榴莲蛋糕

千层榴莲蛋糕 简介 这个蛋糕最近好象很火啊，好象大家都在谈论并吃着这个蛋糕，我这个馋人当然不能错过了，有时间，立刻做，立刻吃。 食材 主料 牛奶480g 鸡蛋2个 低筋面粉160g 糖粉40g 黄油30g   辅料 打发淡奶油适量 榴莲肉适量 千层榴莲蛋糕的做法 1.鸡蛋黄打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀。 2.黄油融化，倒入蛋黄中，再倒入牛奶，搅拌均匀。 3.筛入低筋面粉，搅拌均匀。 4.过一下筛。静置十分钟。 5.平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热。倒入适量的面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固。 6.依次煎好所有的面皮。放在盘子里。 7.淡奶油用打蛋器打发。 8.另取一个盘子，铺上一张面皮。 9.抹上一层淡奶油。 10.再盖上一张面皮。 11.铺上一层榴莲肉。 12.再盖上一层面皮。 13.再抹上一层奶油，如此，把所有面皮做完。 14.切成小块即可食用。