大米牛奶吐司

大米牛奶吐司 简介 小时候外婆做饼总是把米饭加入到面粉中揉，我觉得挺好吃的。现在把大米加入到面包中，吃的时候总是回忆过去的时光。 食材 主料 高粉360g 炼奶30g 黄油32g 盐4g 鸡蛋50g 糖30g 大米饭100g 酵母3g 牛奶170g   辅料 蛋液适量 杏仁片适量 大米牛奶吐司的做法 1.准备好原材料。 2.面包桶依次放入牛奶、糖、盐、蛋、粉、大米饭、酵母。（盐与糖要对角放不要直接接触）。 3.面团揉十五分钟后加入黄油。 4.再揉十五分钟拉出大片薄膜。 5.发酵到2倍大。 6.拿出分成三份饧十五分钟。 7.擀成长条。 8.卷成卷。 9.再擀开再卷起。 10.放入面包机中再发酵60分钟。 11.拿掉保鲜膜，刷上蛋液，撒上杏仁片。 12.烤30分钟后取出切片。