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莲子猪肚汤

2017-04-01 4页 doc 67KB 11阅读

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莲子猪肚汤莲子猪肚汤 简介 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效;莲子具有健脾益气的功效。此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化。因此,是准妈妈的保健之选.也是备孕期营养膳食。 食材 主料 猪肚1个   辅料 莲子50g 盐适量 姜适量 葱适量 米酒适量   莲子猪肚汤的做法 1.准备好食材 2.猪肚用面粉抓打后清洗,反复三次 3.冷水下锅煮开5分钟 4.捞出,去杂质,漂净 5.切成条 6.取烧锅,加清水,放入肚子 7.放入洗净的莲子 8.加葱,姜,米酒 9.大火煮开10分钟,小火炖100--...
莲子猪肚汤
莲子猪肚汤 简介 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效;莲子具有健脾益气的功效。此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化。因此,是准妈妈的保健之选.也是备孕期营养膳食。 食材 主料 猪肚1个   辅料 莲子50g 盐适量 姜适量 葱适量 米酒适量   莲子猪肚汤的做法 1.准备好食材 2.猪肚用面粉抓打后清洗,反复三次 3.冷水下锅煮开5分钟 4.捞出,去杂质,漂净 5.切成条 6.取烧锅,加清水,放入肚子 7.放入洗净的莲子 8.加葱,姜,米酒 9.大火煮开10分钟,小火炖100--120分钟,致汤奶白色 10.加适量盐即可
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