胡萝卜虾皮鸡蛋饼

胡萝卜虾皮鸡蛋饼胡萝卜虾皮鸡蛋饼 用料 面粉60克 胡萝卜半根 鸡蛋2个 盐5克 五香粉5克 虾皮10克 葱1段 油20毫升 清水100毫升 生抽5毫升 胡萝卜虾皮鸡蛋饼的做法 1 食材和调料。 2 胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。 3 打入鸡蛋搅拌均匀。 4 倒入面粉。在逐步加入清水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。 5 最后放入生抽调色、调味，搅拌均匀。 6 这是搅拌均匀的面糊，稠度刚刚好。 7 电饼铛里倒入适量油，加热。倒入面糊，铺平锅底。 8 电饼铛是双面加热的，所以不用翻面。煎至两面...