五香花生米

五香花生米 简介 花生的蛋白质含量味25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其他坚果，生物学效价高于大豆。水煮花生米能很好的保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处，所以花生米最好用水煮的方式煮着吃，还可以水煮后晒干，味道更佳。必须提醒的是，凡是有高黏血症、高凝血症的患者，不宜吃花生，有胆系疾病者亦宜少食，不用油炸。必须提醒的是，凡是有高黏血症、高凝血症的患者，不宜吃花生，有胆系疾病者亦宜少食，不用油炸。 食材 主料 花生米150g   辅料 花椒适量 盐适量 大料适量 桂皮适量 五香花生米的做法 1.花生米用水泡发 2.锅中放适量的清水 3.放入花生米 4.准备花椒、大料、桂皮、盐，并放入锅中 5.大火烧开后转小火，20分钟即可