少女的口水，喝起来的滋味……

少女的口水，喝起来的滋味…… 你喝过别人的口水吗？？？ 小baby不算 小动物的也不算哦 我们今天只聊少女！ 日前热映的《你的名字。》成为大家的共同话题 作为一枚资深吃货，我却只对剧中的“口嚼酒” 念念不忘！ 宫水三叶在祭祀仪式活动上 制作供奉神灵的口嚼酒 把米放在嘴里细细咀嚼 然后在把咀嚼后的米吐到一个坛子里密封起来 宫水家族向产灵之神进献的贡品 也是结的表现形式之一 是水、米、酒与灵魂的联结    电影里口嚼酒是给神灵喝的 口嚼酒只能给神灵喝嘛？！ 运气特别好的人，还是有机会品尝到 这特别的滋味 什么是口嚼酒？ 口嚼酒（口噛み酒 くちかみざけ）是日本古代酿酒的一种方法。（多半也是传自大洋彼岸的我们这里喽……当然这样说的时候，我们肯定还是有着泱泱上国的大度与雍容……咱这胸襟：比天高，比海深……） 把米、马铃薯等富含淀粉的谷物、根茎或果实在口中咀嚼，然后再吐出来放置木柜内，令其发酵，经过几天，便能得到带甜酸味的“醴”酒了。 咀嚼法起源于母亲用嘴咀嚼米饭喂婴儿的做法，此法利用唾液中的淀粉酶使婴儿容易消化吸收，后来被应用到制“醴”上。 口噛みの酒くちかみざけ 口嚼酒的传承 那奏必须是来自我们这里啊！！！！ “口嚼酒”并非日本的独有传统。 众所周知，隋唐时代的中华文化对日本的文化影响至深，所以，口嚼酒的历史多半也是可以在隋唐时代的文化里有据可查的。 果然，有文献记载，在唐代时，流行在长安附近的稠酒，还有部分仍然使用这种方法。（也就是说，口嚼酒的历史，在我国至少在唐代以前就有了喽……） 在我国的宝岛台湾地区，也有原住民用口嚼米釀酒的传统（同根同源啊！！！！！），其中新竹县的賽夏族至今仍有口嚼酒**俗，当地的口嚼酒又被称为“姑待酒”。《台湾记略》中描述到：“人好饮，取米口中嚼烂，藏于竹筒，不数日而酒熟，客至出以相敬，必先尝后进。” 客至出以相敬 必先尝后进 待客的酒啊！ 给客人喝的！ 想品尝么？去吧！ 古代口嚼酒的制作过程 口嚼酒长啥样？ 口嚼酒在形象上最接近日本的“浊酒”，也就是没有过滤的米酒，与如今大家熟悉的“清酒”相对应。 清酒的“清”是清澈的意思。 由于在古代，米是非常宝贵的东西，人们在酿酒之后舍不得将米扔掉，于是残留在酒中称为“酒醪”，这样的酒也被称为“浊酒”。 因此，人们常用当年收货的米酿成“浊酒”供奉神灵，用来感谢一年的收获并祈求来年的丰收。 动画中自带“美颜”的口嚼酒 口嚼酒必须是巫女制作么？ 在古代资料中，“嚼米者须是女性”是约定俗成的，但却没有必须是巫女的规定说法。 巫女也是神社专门的神女。 在日本，历史上这种嚼米的工作一般由经常担任神职工作的妇女，特别是**，来承担。 据明代徐应秋《玉芝堂谈荟》记载，中南半岛古国真腊酿酒也是“于美人口中含而造之，一夕成酒”。（少女口水的滋味，肯定很特别……） 有学者认为，先民是“将生人的这种神秘的生理与发酵神秘的物理两种现象的神秘都归因于女性自身”。 嚼一嚼 吐一吐 泡一泡 女主人公的名字“宮水三葉”与酒有关系吗？ 在日语中，“宮水”特指现在的兵库县近海地区（现为西宮市的西宮神社南東側一帯）酿酒所用的地下水。 由于日本矿物质丰富水很少见，而宮水又可以很好地促进酒的发酵，在天保年间，宫水就被尊称为酿酒的灵水。 酿酒的神职少女 戏肉部分终于来了！ 少女口水滋味的口嚼酒哪里能买到？ 在日本，貌似很难。 在日本私下酿造并贩卖酒精浓度高于1%的酒是犯法的，有酿酒资格的人自己酿着尝尝倒是可以（找到符合资格的少女即可……）。 但是，由于《你的名字》电影的流行，这种由神社巫女制作的口嚼酒极受欢迎。 （你会不会也有这种感觉：这样喝酒感觉像是在和美丽的巫女接吻……） 所以《你的名字》的原景地飞驒市专门推出了这种周边——可以贩售的口嚼酒！！！！ 令人遗憾的是，你并不能在这款口嚼酒里品尝到少女口水的滋味，因为这款新推出的口嚼酒，只是形似而神不似！ 这款酒并非通过巫女咀嚼制作而成（估计巫女们太忙了，也没时间……）的，而是直接把飞驒市的名酒“蓬莱酒”装在酒瓶中。 这款“圣地之酒”的售价为3240日元(约合210元人民币)。 “口嚼酒”周边 少女口水的滋味，究竟如何 或者你可以在去台湾旅行的时候看看 又或者，找个会酿酒的邻居啦，朋友啦 再找个小女生做“苦力” 使劲嚼啊嚼**… 也有机会的啦 带着少女口水滋味的口嚼酒 你想尝尝么？ 文、|Sissi  图片来源于网络 witrip小伙伴们渴望探索全世界