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盛开的黄玫瑰花

2017-04-03 4页 doc 80KB 39阅读

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盛开的黄玫瑰花盛开的黄玫瑰花 简介 南瓜营养丰富,富含多种微量元素,南瓜能保护胃黏膜,帮助消化。常吃南瓜还能防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育。用南瓜做出的食品往往倍受众人的宠爱。用南瓜与面粉做出了娇艳的黄玫瑰,简直被它的美妙惊艳了! 食材 主料 中筋面粉600g   辅料 南瓜400g 酵母5g 盛开的黄玫瑰花的做法 1.1、 南瓜洗净切半将瓜子抠出,去皮切成小块 2.用微波炉或者蒸锅蒸熟 3.用铲子搅成泥状晾凉备用。 4.酵母用水融化倒入面粉里,再将凉好的南瓜泥倒入面盆中,用刮刀或筷子拌匀。 5.再用手和成光滑的...
盛开的黄玫瑰花
盛开的黄玫瑰花 简介 南瓜营养丰富,富含多种微量元素,南瓜能保护胃黏膜,帮助消化。常吃南瓜还能防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育。用南瓜做出的食品往往倍受众人的宠爱。用南瓜与面粉做出了娇艳的黄玫瑰,简直被它的美妙惊艳了! 食材 主料 中筋面粉600g   辅料 南瓜400g 酵母5g 盛开的黄玫瑰花的做法 1.1、 南瓜洗净切半将瓜子抠出,去皮切成小块 2.用微波炉或者蒸锅蒸熟 3.用铲子搅成泥状晾凉备用。 4.酵母用水融化倒入面粉里,再将凉好的南瓜泥倒入面盆中,用刮刀或筷子拌匀。 5.再用手和成光滑的面团,面盆盖上保鲜膜保湿,放温暖处醒发。 6.发至2倍大时基础工作就完成了。 7.面团取出后反复揉搓10分钟左右使面团面很光滑。面团搓成长条切成20g一个的面团。 8.将小面团擀成圆皮每5个一组顺序排放,间隔2.5cm由下往上卷起,在中间位置用筷子压一下(有助于扩张)。 9.卷好后在中间位置压一下。 10.在一切两段断面朝向。用手稍加整理就成。 11.锅里放水将生胚放入盖上盖,如果是冬季就将锅里的水预热到温将成型的面团放入进行再次醒发。中间留足膨胀的空隙 12.20分钟后大火至开锅转中小火20分钟就蒸熟了,关火焖5分钟开盖取出俏丽的玫瑰花。 13.出锅放盖帘上晾凉。
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