香菇猪肉包

香菇猪肉包 简介 香喷喷的香菇猪肉包，早餐好选择 食材 主料 面粉200g 猪肉150g 香菇100g   辅料 生抽适量 盐适量 葱适量 料酒适量 胡椒粉适量 姜适量 蒜适量   香菇猪肉包的做法 1.用温水化开干酵母，水和酵母水都倒入面粉内，揉成光滑的面团 在温暖处发酵 2.干香菇用热水泡发 葱姜蒜切末备用 3.将葱姜蒜末 香菇末以及料酒 生抽 胡椒粉 盐拌入肉馅 4.搅拌好的肉馅 5.发酵好的面团 成两倍大且拉开面团如图上的样子 6.将面团里的气揉出，揉好的面团搓成长条状切成一个个小剂子 7.取一个剂子 擀成中间厚边上薄的面片 8.放上肉馅 9.全部做好以后排入刷了一层油的蒸笼，冷水上锅蒸15分钟 关火闷2到3分钟揭开盖子 10.出锅