党参黄芪炖瘦肉党参黄芪炖瘦肉
简介
党参性味甘,平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外,党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老作用。黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒,专补气。此汤味美之外,还可以吃肉喝汤,对身体衰弱、头晕眼花、面色苍白、血压低者还可用此汤当食疗佳品。
食材
主料
猪瘦肉500g
黄芪30g
党参30g
麦冬15g
辅料
滚水500ml
党参黄芪炖瘦肉的做法
1.食材:瘦肉、黄芪、党参和麦冬...
党参黄芪炖瘦肉
简介
党参性味甘,平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外,党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老作用。黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒,专补气。此汤味美之外,还可以吃肉喝汤,对身体衰弱、头晕眼花、面色苍白、血压低者还可用此汤当食疗佳品。
食材
主料
猪瘦肉500g
黄芪30g
党参30g
麦冬15g
辅料
滚水500ml
党参黄芪炖瘦肉的做法
1.食材:瘦肉、黄芪、党参和麦冬。
2.食材全部择洗干净,焯烫一下,放入电炖锅内胆中。
3.倒入滚水。
4.盖锅盖,通电,选择【慢炖】功能键,3小时。
5.时间到。
6.断电,揭盖,拿出内胆直接上桌享用。
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