萝卜海带排骨汤

萝卜海带排骨汤 简介 最近经常买排骨，因为天气热没胃口，炒了菜也吃不了多少，有时候就煲个汤，炒个粉就可以吃的很饱了。煲汤一直是我喜欢的，可是天天煲汤就有些不知道放什么了，刚好买了个大萝卜，家里还有点海带就一起放进去了，会有这个想法是想起以前经常吃麻辣烫就最喜欢这两种一起吃了。好多年没吃了，偶尔有点会想起以前麻辣烫摊上认识的一个老乡。。 食材 主料 排骨300g 海带200g 白萝卜1个   辅料 葱适量 盐适量 萝卜海带排骨汤的做法 1.排骨洗净 2.锅内放水，烧开后焯排骨。 3.除去浮沫，用清水冲洗片刻，倒入砂锅内放适量盐稍得腌一下。 4.十分钟后，倒出多余的水分，加入适量清水，开始煲。 5.煲的空档，把萝卜切片，海带打结（海带是提前泡发洗净的） 6.开锅改小火，煲一个小时左右。倒入白萝卜。 7.再次开锅后再煲四十分钟左右放入海带结。 8.半个小时后关火放盐调味，撒上葱花。 9.装起OK。