蚝油茭白

蚝油茭白蚝油茭白 简介 茭白是我最喜欢的蔬菜之一，怎么炒都好吃~~ 食材 主料 茭白5个   辅料 小米椒2个 蒜3瓣 葱少许 蚝油2汤匙 盐1g   蚝油茭白的做法 1.材料准备好 2.茭白剥去老皮，切片 3.葱白葱绿分别切碎，小米椒、蒜切碎 4.锅里放足量油，比平时炒菜多一倍的油 5.烧至7、8层熟放茭白拌炒 6.炒至茭白变软断生后盛出 7.锅里留少量油，爆香葱白、蒜蓉、小米椒 8.放入茭白一起拌炒 9.倒入蚝油拌炒 10.最后调入少量盐提味，撒上葱花即可 ...