香菇虫草煲鸡汤香菇虫草煲鸡汤
用料
鸡腿1个
香菇6朵
虫草1把
葱1小撮
姜片3片
蒜2个
盐3克
花椒5一6粒
大料1颗
水适量
香菜少许
料酒10ml
香菇虫草煲鸡汤的做法
1 准备鸡腿,干香菇和虫草提前泡发洗净备用
2 葱,姜,蒜料酒,盐准备齐
3 鸡腿剁块放水冷水中焯水
4 看鸡腿变白一同下入香菇和虫草焯水捞岀
5 叧用砂锅做开水,下入焯水的食材
6 然后下入调味料,在次开锅转小火盖盖煲半小时即可
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香菇虫草煲鸡汤
用料
鸡腿1个
香菇6朵
虫草1把
葱1小撮
姜片3片
蒜2个
盐3克
花椒5一6粒
大料1颗
水适量
香菜少许
料酒10ml
香菇虫草煲鸡汤的做法
1 准备鸡腿,干香菇和虫草提前泡发洗净备用
2 葱,姜,蒜料酒,盐准备齐
3 鸡腿剁块放水冷水中焯水
4 看鸡腿变白一同下入香菇和虫草焯水捞岀
5 叧用砂锅做开水,下入焯水的食材
6 然后下入调味料,在次开锅转小火盖盖煲半小时即可
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