【原创首发】黑芝麻粉

【原创首发】黑芝麻粉 简介 在自制黑芝麻粉中，不仅有黑芝麻，而且包含核桃、花生等。做在馒头中虽然颜色比较暗淡，但营养却很不错的，吃了很放心、很健康呀。 食材 主料 高粉250g 黑芝麻粉25g 白砂糖40g 酵母3g 水130g   辅料 油适量   【原创首发】黑芝麻粉的做法 1.准备好黑芝麻粉、白砂糖，高粉中放入酵母。 2.将白砂糖溶于水，放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中，搅拌成棉絮状。 3.揉成光滑面团。 4.恒温醒发2-3倍。 5.将发酵好面团，搓成长条，用刮刀切成五个剂子。 6.将每个剂子搓成圆坯子。 7.将做好坯子，放入刷过油蒸笼内，醒20分钟。 8.等锅水烧开蒸15分钟，焖2分钟开盖。