醋溜白菜

醋溜白菜醋溜白菜 简介 白菜含有丰富的钙、铁、蛋白质，无机盐，维生素C等，而脂肪含量极低，糖与醋的结合更使白菜酸甜可口，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。大家快来试试呦！ 食材 主料 白菜400g   辅料 油适量 盐适量 姜适量 大蒜适量 绵白糖适量 醋适量 酱油适量 红辣椒适量 水淀粉适量   醋溜白菜的做法 1.白菜洗净，白菜片成薄片， 2.姜蒜切末，红辣椒斜切段 3.取一碗，加入醋、糖、酱油、盐、调匀 4.热锅入油，三成热时下姜蒜末爆香， 5.放入红辣椒，下白菜片翻炒到稍软， 6.倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀...