案例｜体验叫个鸭子：怎一个失望了得

案例｜体验叫个鸭子：怎一个失望了得 导语： 10月底，一篇叫个鸭子，满足你对鸭子的一切幻想火爆朋友圈，体验后只能用无比失望来形容我的感受，营销之下的产品之殇移动互联网时代，社交媒体在产品传播中起关键作用，但同时被冠以双刃剑的角色 10月底，一篇叫个鸭子，满足你对鸭子的一切幻想火爆朋友圈，其以诙谐的命名酷炫装备送外卖等噱头成功吸引我的注意力昨晚，我和同事去到叫个鸭子所在地建外Soho西区，近距离体验了一把传说中的叫个鸭子，事后只能用无比失望来形容我的感受 叫个鸭子的火爆并不是个案，其走红过程均有迹可循，遵守了一般互联网产品的爆发无节操产品命名高逼格配送方式是用户传播的起点，微博微信等社交平台成为产品扩散的前沿阵地，既有前期文章打下传播基础，又经过用户二次传播，最终叫个鸭子积累一定品牌和产品影响力 显而易见，移动互联网时代，社交媒体在产品传播中起关键作用，但同时被冠以双刃剑的角色只要产品过关，经过后期包装，能快速引爆朋友圈，魔漫相机脸萌等产品的走红就是鲜明案例如果产品质量不完善，随着用户亲身体验和认知的增强，前期营销活动沦落为产品负面传播的推手，产品品牌和竞争力下降不可避免，不仅造成老用户流失，也失去对新用户吸引力 基于此，移动时代用户对产品体验提出更高要求，产品创新才是企业真正的核心竞争力，任何噱头营销手段只是对产品传播起放大作用，而不能作为重点去抓，叫个鸭子恰恰是一个典型的反面教材 不可否认，叫个鸭子拥有一般创业者无法企及的光环：创始人曲博是百度营销人才，半年内吸引华谊王中军黄太吉赫畅等6位天使投资人助阵叫鸭大军资本的加持有助于叫个鸭子迅速打响品牌，但噱头营销过后，用户回归理性，既有优势正成为叫个鸭子推进产品改进的阻碍 过去一年，由于媒体炒作及恶意渲染，互联网思维已成为烂大街词汇，很多人对互联网思维产生误解和质疑，清晰的真相变得模糊不清前段时间，有人整理了20位大佬对互联网思维的理解，我比较认同互联网思维独孤九剑一说 互联网思维独孤九剑包括用户思维简约思维极致思维迭代思维流量思维社会化思维大数据思维平台思维和跨界思维鉴于叫个鸭子是初创型企业，我从用户思维极致思维迭代思维和社会化思维四个角度分析其产品的优劣 互联网思维第一个也是最重要的是用户思维，即一切以用户为中心，包括用户体验至上和兜售参与感两大原则我认为，叫个鸭子的核心产品鸭子毫无特色与全聚德大董等传统烤鸭相比，叫个鸭子包装色泽口感并无显著优势，甚至没有实质性差异唯一不同点在于鸭子比普通烤鸭更肥，吃到最后心生油腻 兜售参与感是让用户参与产品研发和传播产品研发方面，去年双12海尔定制化冰箱是C2B模式，厂商根据用户实际需求定制个性化产品，这是电商行业比较高级的玩法，但更高级的玩法是MIUI每周迭代橙色星期五是MIUI的重要标签，代表MIUI在每周五迎来新版本发布，MIUI迭代过程大体过程是：2天收集用户需求2天开发2天测试后第二天发布开发前与用户沟通产品改进细节每周三（开发时）预告产品更新功能发布后（开发后）用户对新版本打分，选出最满意和最不满意的功能，并作为下一次产品迭代的依据，整个开发过程用户全程参与 用户主动参与品牌传播是衡量粉丝忠诚度的重要指标，用户通过在社交平台晒单参与品牌扩散移动互联网时代，如何更好经营粉丝是企业的必修课目前，叫个鸭子对用户的影响力只停留在产品传播上，在产品开发这一关键环节上尚未跟进，其官微主要转发用户晒单微博，遗憾的是微博转发和评论基本为0，意味着用户参与产品改进的活跃度几乎为0尽管叫个鸭子微社区比较活跃，但主要回答用户我在XX，多久能送到/什么时候开分店？等问题，叫个鸭子从用户收集的反馈意见寥寥无几 极致思维，就是把产品和服务做到极致，必须打造出让用户尖叫的产品和做到服务即营销打造让用户尖叫产品具备三要素：找准用户痛点产品做到极致和团队执行力强叫个鸭子清一色营销团队，创始人曲博不是首席体验官，用户吃鸭子的一级痛点是什么，想必曲博并未完全摸透，鸭子口感也未超越用户期待 除了产品体验，加强产品周边服务同等重要海底捞服务是餐饮行业的标杆，最奇葩的是用户在海底捞过生日，海底捞全体员工为顾客唱生日歌跳舞，赠送生日蛋糕和大抱熊与之相反，周边产品少且贵使叫个鸭子的服务显得不入流目前叫个鸭子只有土豪蛋鸭绿江（粥）两款周边产品，种类少不说，性价比低才是其致命软肋以土豪蛋为例，双簧蛋味道咸使其毁誉参半，但20元一枚售价让多数普通消费者无法接受 用餐环境极差也为叫个鸭子的口碑蒙上阴影尽管叫个鸭子主打外卖服务，但线**验店作为与消费者直接交易和沟通的场合，正常情况下应予以重视，在室内装潢和摆设上多下功夫，但叫个鸭子的体验显然有待提升中等店铺大小，一体化的厨房和收银台占据过半面积，用餐地点集中在一张仅有8个座位的吧台上，没有单桌和包间，更奇葩的是，本就狭窄的用餐环境下，叫个鸭子竟然单独开辟一间娱乐室，全然不顾用餐环境的提升 迭代思维指产品打磨过程中，通过不断试错来持续完善产品，必须做到微小创新和快速迭代，即从用户最细微的痛点着手，通过缩短开发周期实现产品快速更新，贴合用户需求由于用户思维的缺失，用户参与和反馈是叫个鸭子的薄弱环节，为其迭代产品增添难度，比如同事吐槽外卖包装很土，有点像购物袋，叫个鸭子并未在这个不起眼的点上作进一步优化同时，经过近半年历练，目前叫个鸭子的菜品较开业初期仍未呈现大变化，与之相反的是雕爷牛腩菜品每月更新一次 社会化思维，不仅是利用社会化媒体做口碑营销，更重要的是利用社会化网络作众包合作互联网已对传统公司的组织架构和商业模式产生冲击，改变企业生产渠道和营销等整个商业形态尽管叫个鸭子官微经常转发用户晒单微博，但我认为其并未形成一套完整的传播机制，比如寻找关键用户传播挖掘关键传播节点借势营销等，而且叫个鸭子并未透入大量资源进行二次传播，用户传播效果不明显，口碑得不到有效扩散，基本上属于自娱自乐另外，尽管叫个鸭子自营物流团队，但相比传统餐饮品牌，其仍属于轻资产模式对于急切提升服务质量的叫个鸭子而言，目前并不适合把物流业务外包出去 吐槽完叫个鸭子，我对其只有一点建议：先集中精力把鸭子打造成流量产品，再拓展周边服务什么是流量产品？即不惜一切代价打造一个爆款产品，然后再围绕其提供多元化增值服务以小米手机为例，小米以接近成本价为例，高性能和高性价比获得用户青睐，成立4年半仅生产6款手机，款款爆品，手机的畅销直接拉动移动电源米兔等配件产品的销量，去年小米配件部门以人均营收1500万夺冠 小米模式嫁接到叫个鸭子上，我认为鸭子仍有很大提升空间，抛开定制几种鸭子套餐不谈，用户真正关系的是鸭子体验，包括口感仪式感性价比等要素，这也是未来叫个鸭子发力的重点同时，鉴于用户吃鸭喝粥的需求，短期内以牺牲利润换取性价比，也是可行之道 最后我想说，无论叫个鸭子是否被贴上互联网思维的标签，它与黄太吉西少爷之流都不能代表真正的互联网思维互联网思维有其合理性和存在价值，只是一小戳人把它玩坏后，再经过媒体放大其负面效应，最终使不明真相的用户对互联网思维半信半疑 关于互联网思维，每个人都有自己的见解最近我听到一个新说法：互联网思维是个坑，互联网行动才是王道年初吃过黄太吉后至今未再光顾，希望不久后叫个鸭子能给我惊喜