南瓜水饺

南瓜水饺 简介 这款水饺馅是猪肉、胡萝卜组合。南瓜泥与小麦粉搭配和面做水饺皮。得益于南瓜、胡萝卜丰富的营养及诸多的食疗功效，使得这款水饺很养生，很健康，老少皆宜。 食材 主料 南瓜200g 小麦粉300g 猪肉200g 胡萝卜200g 辅料 油适量 盐适量 南瓜水饺的做法 1.南瓜去皮去瓤洗干净切成片 2.入微波炉打熟压成泥晾凉 3.猪肉加油、盐、味精、酱油、料酒、姜末顺一个方向搅拌上劲 4.晾凉的南瓜泥加小麦粉 5.适量水和成面团饧10分钟 6.胡萝卜洗干净去皮 7.洋葱切碎与搅拌好的肉馅放在一起 8.胡萝卜擦碎，与搅拌好的肉馅放在一起搅拌均匀作水饺馅 9.饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作水饺皮 10.水饺皮中间添加馅料 11.前后片捏 严，包好水饺 12.煮锅加水烧开，水饺入锅煮 煮熟捞出即可享用 13.煮熟捞出即可享用