咕咾豆腐

咕咾豆腐 简介 朋友来家玩，带了个大菠萝，就想着用菠萝做点菜，酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦，补充了维生素的同时也满足了味觉的享受。 食材 主料 北豆腐200g 菠萝200g 辅料 油适量 番茄酱3勺 醋2勺 糖2勺 生抽适量 淀粉适量 盐适量   咕咾豆腐的做法 1.菠萝切块浸泡在淡盐水中。 2.锅中加水，烧开。 3.加入切好的豆腐，焯一下。 4.锅中倒油。 5.加入焯好的豆腐，煎至两面金黄。 6.煎好盛在盘中。 7.番茄酱3匙，醋2匙，糖2匙，生抽半匙，水小半杯，调好酱汁 8.起锅不倒油，加入酱汁。 9.煮开后，加入水淀粉，使成粘稠的汁。 10.加入菠萝，快翻几下。 11.加入豆腐，翻几下即可出锅。