红萝卜马蹄炒肉碎红萝卜马蹄炒肉碎
简介
宝宝长出大牙后,我们开始给宝宝吃成人饭菜。但是在菜菜方面,我们一般会将食材切细,方便宝宝消化吸收。同时,在营养搭配方面,我们也需要注意。今天这个宝宝菜里,我们选用了富含胡萝卜素的红萝卜,还有蛋白质丰富的鸡蛋和猪肉,还有季节性的马蹄,采用小炒的方式烹饪,小宝宝很喜欢这个菜,大口大口吃饭哟~
食材
主料
鸡蛋1只
瘦肉100g
马蹄2个
红萝卜半条
辅料
油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
豆粉适量
红萝卜马蹄炒肉碎的做法
1.红萝卜,马蹄去皮。
2.猪肉剁碎。
3.加入3勺子砂糖,1勺子食盐,少许...
红萝卜马蹄炒肉碎
简介
宝宝长出大牙后,我们开始给宝宝吃成人饭菜。但是在菜菜方面,我们一般会将食材切细,方便宝宝消化吸收。同时,在营养搭配方面,我们也需要注意。今天这个宝宝菜里,我们选用了富含胡萝卜素的红萝卜,还有蛋白质丰富的鸡蛋和猪肉,还有季节性的马蹄,采用小炒的方式烹饪,小宝宝很喜欢这个菜,大口大口吃饭哟~
食材
主料
鸡蛋1只
瘦肉100g
马蹄2个
红萝卜半条
辅料
油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
豆粉适量
红萝卜马蹄炒肉碎的做法
1.红萝卜,马蹄去皮。
2.猪肉剁碎。
3.加入3勺子砂糖,1勺子食盐,少许酱油,3勺子豆粉,少许花生油调味。
4.搅拌均匀。
5.红萝卜和马蹄切成小粒。
6.锅里下油,将瘦肉炒熟,然后装起备用。
7.锅里再加入适量的花生油,然后加入红萝卜粒,马蹄粒,翻炒至熟。
8.将瘦肉粒加入,混合翻炒。
9.将食材收拢到中间,然后将鸡蛋打在上面。
10.快速翻炒均匀。
11.加入少许酱油调味。
12.再翻炒均匀即可熄火装起!
13.成品图!
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