鹿茸红参炖羊肉

鹿茸红参炖羊肉 简介 羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。秋天来了，炖个鹿茸、红参羊肉汤进补一下！ 食材 主料 羊肉400g 猪瘦肉100g 辅料 鹿茸适量 红参适量 桂圆肉适量 大枣8粒 姜2块 盐适量 鹿茸红参炖羊肉的做法 1.先把羊肉放到开水里焯水 2.把焯水后的羊肉放到炖盅里 3.把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净放到炖盅里 4.往炖盅里加满开水，盖上盖子 5.功能选择快炖，时间设置3小时 6.三小时后打开盖，香味扑鼻而来 7.加盐调味即可 8.装起上桌 9.再来一碗香甜美味的炖汤