电饼铛烤鱿鱼丝

电饼铛烤鱿鱼丝 简介 今天翻翻冰箱发现还有些鱿鱼没有吃完，就拿出来解冻了。看见豆亲们烤的鱿鱼都很好吃，可是木有烤箱啊，想想我有电饼铛啊，就用电饼铛烤烤试试，做出来的味道也不错，也可以当下酒的小菜了。 食材 主料 鱿鱼500g   辅料 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 蒜味炸鸡粉适量 葱姜蒜适量 辣椒面适量 孜然粒适量 熟白芝麻适量   电饼铛烤鱿鱼丝的做法 1.鱿鱼洗净切宽条 2.葱切段 姜蒜切片 3.将葱姜蒜放入鱿鱼里拌匀 4.再放入适量的酱油、盐、蒜味炸鸡粉、料酒拌匀，腌15分钟左右 5.电饼铛预热，倒入适量的油 6.放入鱿鱼丝 7.用铲子将鱿鱼丝摊平 8.翻炒鱿鱼丝，炒至酱料完全收干 9.撒适量的孜然粒、熟白芝麻、辣椒面，翻炒均匀即可