核桃的吃法—甜蜜枣核桃的做法

甜蜜枣核桃的做法 核桃的功效和作用 干果 炸 核桃的做法 蜜枣的做法 3周岁宝宝 　　食谱原料： 　　蜜枣500克，鸡蛋清300克，糯米粉200克，核桃200克，白砂糖30克，猪油(炼制)100克。 　　制作方法： 　　1. 将蜜枣上笼屉用旺火蒸熟取出，去核; 　　2. 将核桃肉用热水泡开，去皮膜; 　　3. 炒勺置中火上，下熟猪油烧至五成热时，将核桃下勺过油1分钟，捞起，滗去油，待用; 　　4. 取蜜枣1粒摊开，包进1粒过油的核桃肉，卷成橄榄形，至蜜枣全部包完为止; 　　5. 鸡蛋磕开，取清，放在碗里，加入糯米粉调拌后，将卷好的蜜枣核桃放入糯米蛋浆内蘸匀; 　　6. 炒勺置旺火上，下熟猪油烧至六成热，将蜜枣逐粒下勺炸至色黄发脆，炸好1粒即用漏勺捞起; 　　7. 待蜜枣全部炸完，再回入油勺内略炸，速倒进漏勺沥去油，装在盘里，撒上白糖即成。 　　适用人群：3周岁以上宝宝 　　健康提示： 　　此食谱有益智补脑的功效。 #特别提醒：吃核桃一定要注意，不要吃漂白过的核桃。漂白过的核桃表面较为白净，但毫无光泽。 想吃绿色的话可以百度下“阿卫农家店”，或者复制这个超链接看看：http://url.cn/I4qUmD 这是我吃过最好的核桃了，核桃都是他们家自己核桃树采摘的，吃起来口感特别好，一点涩涩的味道都没有，很绿色。