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肠道的清道夫纤维素

2013-06-17 20页 ppt 2MB 24阅读

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肠道的清道夫纤维素null肠道的清道夫:纤维素肠道的清道夫:纤维素健康对我们有多重要?健康对我们有多重要?俗话说:有什么别有病,没什么别没钱。健康是1,名利是零! 理想的健康 理想的健康 世界卫生组织定义: 健康不仅是不生病,而是身体上、心理上及社会适应性的一种完好状态。 疾病、亚健康与健康疾病、亚健康与健康5%25%疾病亚健康健康70%理想的健康理想的健康乐观的心态充足的睡眠适量的运动均衡的营养健康理想的健康: 乐观的心态、充足的睡眠、适量的运动、均衡的营养。食物金字塔食物金字塔人体需要的营养素人体需要的营养素人...
肠道的清道夫纤维素
null肠道的清道夫:纤维素肠道的清道夫:纤维素健康对我们有多重要?健康对我们有多重要?俗话说:有什么别有病,没什么别没钱。健康是1,名利是零! 理想的健康 理想的健康 世界卫生组织定义: 健康不仅是不生病,而是身体上、心理上及社会适应性的一种完好状态。 疾病、亚健康与健康疾病、亚健康与健康5%25%疾病亚健康健康70%理想的健康理想的健康乐观的心态充足的睡眠适量的运动均衡的营养健康理想的健康: 乐观的心态、充足的睡眠、适量的运动、均衡的营养。食物金字塔食物金字塔人体需要的营养素人体需要的营养素人体需要的营养素: 水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素。人体所需营养素水脂肪蛋白质糖类维生素矿物质纤维素纤维素的概念及分类纤维素的概念及分类纤维素:食物中不能被消化利用的纤维性物质。它是植物细胞的残留物,对人体的健康有着非常重要的作用。 根据纤维素是否溶于水氛围:水溶性纤维、非水溶性纤维(也叫吸水性纤维)。 一、水溶性纤维的作用一、水溶性纤维的作用水溶性纤维存在于植物果实及蔬菜枝叶内,在小肠溶于水形成溶水性胶状物。 胆酸在肠道内停留会和细菌作用产生有毒物质,大肠细胞与有毒物质长期接触易致癌。胆酸被胶状物包裹,避免和减少了它和有毒物质结合生成致癌物质,降低了癌症的发病率。水溶性纤维在体内生化过程水溶性纤维在体内生化过程水溶性纤维小肠胶状物小肠绒毛阻挠糖吸收预防糖尿病胆酸乳化脂肪小肠胆汁肝脏血液中胆固醇大肠排出体外降低癌症发病率降低胆固醇预防心脑血管疾病包裹吸水包裹二、非水溶性纤维的作用二、非水溶性纤维的作用非水溶性纤维在大肠内吸水胀大,使肠内容物膨胀压迫神经加速肠蠕动。 非水溶性纤维在体内生化过程非水溶性纤维在体内生化过程加速肠蠕动肠内容物膨胀变软在大肠内吸水胀大非水溶性纤维防便秘促使排便稀释致癌物质降低大肠癌发病率三、纤维素的其他作用三、纤维素的其他作用减肥 纤维素吸水性好,进食后和谁产生饱胀感,降低实用,减少脂肪摄入,降低胆固醇。 胆结石的克星 纤维素减少胆汁酸的再吸收,能改善食物笑话,促进消化液分泌,起到预防胆结石的作用。 提高免疫力 纤维素在肠道内被微生物分解、利用,成为微生物的饵料,促进其生长繁殖,提高免疫力。 改善肠道内环境 大肠杆菌利用纤维素加工维生素K和B3,VK参与骨钙调节和凝血。 吸附某些化学物质和有害金属 化学物质如食物添加剂、农药、洗涤剂等,有害金属铅、钴、汞等,这些物质被吸附、包裹排出体外,减少入体内毒素。四、纤维素来源四、纤维素来源 植物种子、水果、蔬菜、粗粮、木耳、蘑菇、海带、豆类、薯类。五、为什么要补充纤维素五、为什么要补充纤维素纤维素的需要量:低能量组24.13g/d;中能量组29..36g/d;高能量组34.59g/d。 主食吃得太精细 每100g精细白米含纤维素0.3g,而糙米为3.4g;白面为1.2g,全麦面粉要多得多,而麦麸高达31.3g。 2、摄入脂肪多,而水果、蔬菜、粗粮摄入的少。六、需要补充的人群六、需要补充的人群经常吃肉食,蔬菜、水果摄入少的人。 面部长暗疮、粉刺的人。 便秘、腹泻、屁臭的人。 有癌症家族史的人。七、纽崔莱果蔬纤维素的特点七、纽崔莱果蔬纤维素的特点由10种营养丰富的植物浓缩而成,针叶樱桃、柠檬、胡萝卜、黄豆、玉米、燕麦、大麦、洋车前种夹、瓜尔胶、阿拉伯胶。提供均衡的水溶性纤维和非水溶性纤维。 每片含564mg的天然膳食纤维。 天然苹果酱及橙子味,不含香精、色素、防腐剂。八、食用方法八、食用方法减肥 饭前20分钟左右吃,多喝水,降低食欲。 便秘 随餐服用,多喝水,增加大便体积。 腹泻 随餐服用,少喝水,使纤维素吸收水分,大便变稠 喝酒 喝酒前半小时吃果蔬2片,蛋白粉、B、C,然后多喝水 个人体会个人体会纤维素不能摄入过多,否则影响其他营养素吸收。null 谢谢观赏!
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