可乐鸡翅怎么做?可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅怎么做?可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。下面小编分享可乐鸡翅的做法,材料都可以在风林购上购买,既便宜又卫生。 可乐鸡翅的做法:
1.
准备好原材料
2.
鸡翅两面都斜着切两道口
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3.
锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。
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4.
生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。
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5.
锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
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6.
加入鸡翅两面煎黄
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7.
加入适量盐、少许生抽翻均匀
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8.
加入可乐煮直到煮粘稠
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9.
出锅装盘,撒上葱花
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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。下面小编分享可乐鸡翅的做法,简单易学哦。
1. 鸡翅洗净,葱姜切片
2. 锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4. 倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
菜谱小贴士:
1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡
2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
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