年糕泡面的做法

年糕泡面的做法 年糕泡面，也是出自于韩剧，是年轻人打打闹闹常吃的那种简单的小吃。自己做的时候，放了点火锅肠，配着一杯柠檬水，简单的当成午餐，做起来不费力，吃起来很有味道。 工具/原料 , 年糕、辣白菜、炒年糕的辣酱、方便面、鸡蛋、火锅肠、盐、鸡精、一点 糖和一点生抽，清水。 步骤/方法 1. 将辣白菜切成块，年糕切成截，火锅肠切成十字连刀，就是开花肠。将这 些材料一起放进平底锅里，倒入一点清水和炒年糕的辣酱，开小火，边煮 边搅; 2. 煮一个白水蛋。将方便面打开，也可以将方便面的调料包放进锅里; 3. 将方便面掰开放进炒年糕锅里; 4. 再放进煮好的白水蛋，也可以多放几个，我只放了一个; 5. 如果觉得不辣还可以放一点辣椒粉，我没放。只放了一点盐、鸡精、一点 糖和一点生抽，用筷子将方便面滑散，再小炒一会儿，即可。 参考资料