剖腹产(剖宫产)__坐月子餐_科学食谱__附：1-4周食谱及注意事项__食谱顺序表.

剖腹产(剖宫产)__坐月子餐_科学食谱__附：1-4周食谱及注意事项__食谱顺序. 剖腹产(剖宫产) 坐月子科学食谱 剖腹产后饮食必读 剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。剖腹产后因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，所以，剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别，6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等)，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。 排气是产妇可以进食的信号。当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主，分6-8次给予。在术后第二天，可吃些稀、软、烂的半流质食物，如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等，每天吃4-5次，保证充足摄入。第三天后，就可以吃普通饮食了，注意补充优质蛋白质，各种维生素和微量元素，可选用主食7-8两、牛奶250-500ml，肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。 剖腹产后饮食禁忌 其实各地方习俗不一，如有人说剖腹产月子期间不能吃鲫鱼，但在医生看来，鲫鱼含有丰富营养，产妇是可以吃的。所以，新妈妈们不必给自己太大心理压力。 1、尽量不吃反季节的蔬菜水果，因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些，另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西，经由哺乳影响宝宝健康。 2、哺乳的妈妈注意:韭菜、麦芽(包括含麦芽的食物，如巧克力)等食物有回奶的作用，最好不要吃。使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。 3、坐月子期间，产妇尽量控制盐的摄入，如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃，以免出现产后水肿。 4、剖腹产后饮食上所有食物和饮料，最好都要吃得温热，包括水果，建议用热开水温一下再吃。 产后头三天:拒绝油腻 口味要清爽 产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小，你就等着受罪把，奶涨又不通会很疼的 月子餐之第一天 一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥. 剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食 萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 中国妈妈宝宝网爱心提示:产后8小时候一定要上厕所，排出小便很重要，能够防止你尿路感染。 分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃，也要强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。 第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。 月子餐之第二天 早:自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错 下午:小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。 晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。 月子餐之第三天 早:白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。 午:白米粥(里面掺和点小米)。 晚:白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。 注: 小米:据说白米容易上火，加点小米会中和一下。 红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点，要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始，为了通便，每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做，像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 香蕉粥 材料:大米50~100克，香蕉200克。 制作:大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。 功效:清热润肠通便。 月子餐之第四天 早:黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。 午:鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。 晚:黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤 注: 鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米:比普通大米更具营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 红豆:通常女性在月经期，吃一碗热呼呼的红豆汤，可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。 月子餐之第五天 早:白米粥，一个豆沙包 午:鲫鱼汤，内加青菜和面条 晚:黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣 剖腹产后第一周饮食安排 1.剖腹产后第一周饮食原则:以清除恶露、促进伤口愈合为主 剖腹产术后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。 ?最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去) ?猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。 ?甜点也可以帮助排除恶露。 ?子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。 ?鱼、维他命C有助伤口愈合。 ?因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。 ?药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。 四点不宜: ?术后24小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。 ?避免油腻的食物。 ?避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。 ?避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。 2.剖腹产后第一周坐月子食谱推荐(食谱名称进入具体做法) , 萝卜汤(帮助排气) , 陈皮粥(帮助排气，增加食欲) , 小米红糖粥(帮助排气，补血) , 山楂粥(开胃消食，帮助恶露排除) , 麻油猪肝(促进产后恶露排除) , 生化汤(补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复) , 养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药，残留于体内的余毒) , 山药薏米粥(补气，去水肿) , 甜糯米粥(预防便秘，糖尿病人不宜吃) , 红豆汤(补血，利尿，促进乳汁分泌) , 西红柿瘦肉汤(补血，促进消化) , 麻油鱼 , 素炖品(适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独 使用，也可一起使用。) 剖腹产后第二周饮食安排 1.剖腹产后第二周饮食原则:以防治腰酸背痛为主 收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛，也是产后 瘦身的主轴，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同，新妈妈 可以参考第一周的月子食谱推荐，药膳部份则改用杜仲，可以加杜仲茶作饮料喝。 2.剖腹产后第二周坐月子食谱推荐(食谱名称进入具体做法) , 桂圆红枣粥(补血，安神养心) , 木瓜鳅鱼汤(催乳) , 山楂茶、荔枝核(生津开胃) , 炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢) , 糯米油饭(帮助消化，防止产后内脏下垂) , 麻油鱼 蔬菜类(补血，防治便秘) 杜仲茶(利于盆骨恢复) 剖腹产后第三周-第四周饮食安排 1.剖腹产后第三周-第四周饮食原则:滋补调养 剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老 化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以 开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。 ?膳食可开始使用酒。 ?食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等。 ?口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。 ?药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。 2.剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐(食谱名称进入具体做法) , 麻油鸡 , 鸡汤面条 , 花生猪脚汤 , 猪脚肉皮汤 , 姜丝麻油煎鸭蛋 , 银耳莲子枸杞粥 , 热牛奶或红茶 , 赤豆粥 , 桂圆小米粥 , 猪蹄通草汤 , 大骨汤 , 通草鲫鱼汤 , 木瓜大枣花生汤 , 鳕鱼炖豆腐 产妇喝豆浆注意事项 产妇分娩后很容易贫血，豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说，豆浆中含有一 种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态 和身体素质，延缓衰老，美容养颜。 但是，月子饮食最忌辛辣寒凉，豆浆略带寒性。因此坐月子能喝豆浆，但是要少喝，催奶的 食物很多的，鲫鱼汤最好了，鲫鱼也是淡水鱼中DHA含量最高的鱼类之一，还能保证奶水质量。 小提示:剖腹产本身就会导致产妇胀气，再喝豆浆会加重胀气，而且豆浆加砂糖会造成缺乳。所 以，剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。 顺序食谱举例 月子餐食谱及顺序(剖宫产) 准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补 用餐时间 产前一周 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天) 第三/四周(15-30天) 第五/六周(30-60天) 起床后空 腹(约 生化汤(50ML) 无 无 7:00) 1.麻油猪肝一1.薏仁米饭/或鸡汤1.薏仁米饭/或鸡汤1.红豆汤一碗 1.麻油杜仲猪腰 碗 面 面 早餐2.薏仁米饭一2.蔬菜一碗(胡萝卜.1.麻油鸡一碗/或虫1.麻油鸡一碗/或虫(7:30- 2.海带粥 碗 红茜菜.海带) 草乌鸡汤 草乌鸡汤 8:00) 3.或胡萝卜粥 3.糯米桂圆粥一碗 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗 加餐前(约 生化汤(50ML) 水果一份 水果一份 10:00) 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 早上点心 养肝汤 2.麻油猪心半2.排骨莲藕汤半碗 2.姜丝麻油煎鸭蛋 2.姜丝麻油煎鸭蛋 份 午餐前空 生化汤(50ML) 无 无 腹 1.麻油猪肝一四神粥 1.四神粥 1.麻油杜仲猪腰 1.麻油鸡一碗 1.麻油鸡一碗 碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.2.蔬菜一碗(胡萝卜.2.蔬菜一碗(胡萝卜.2.四神猪肝 2.海带汤 午餐红茜菜.海带) 红菥菜.地瓜叶等) 红菥菜等红色蔬菜) (12:00-(产前三3..薏仁米饭一3.枸杞草虾/或金针3.腰果鸡丁/泥鳅海12:12:30) 3.素炖品一碗 3.薏仁米饭一碗 天) 碗 膳背 参 4.薏仁米饭或油饭一4.薏仁米饭或油饭一 碗 碗 加餐前(约 生化汤(50ML) 水果一份 水果一份 15:00) 1.甜糯米桂圆1.桃仁蛋花酒/或糯1.桃仁蛋花酒/或糯1.甜糯米桂圆粥 粥 米粥 米粥 下午点心 养肝汤 2.麻油猪心半2.花生猪脚汤/或猪2.花生猪脚汤/或猪2.排骨莲藕汤半碗 份 脚肉皮汤 脚肉皮汤 晚餐前空生化汤(50ML) 无 无 腹 1.甜糯米桂圆1.薏仁米饭/或鸡汤1.薏仁米饭/或鸡汤四神粥 1.四神粥 1.薏仁米饭一碗 粥 面 面 晚餐2.清蒸鲈鱼(鲤2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/2.鲜鱼汤/莲子炖猪2.鲜鱼汤/莲子炖猪(18:00-2.四神猪肝 鱼)/或鲜鱼汤(产前三或鲜鱼汤一碗 肚 肚 18:30) 一碗 天) 3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 加餐前(约 生化汤(50ML) 热鲜牛奶 热鲜牛奶 21:00) 红豆汤/或蛋花桃仁油饭/或银耳莲心枸油饭/或银耳莲心枸晚上点心 养肝汤 红豆汤一碗 红豆汤一碗 米酒 杞粥 杞粥 1.红枣养肝汤(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 全天饮料 2.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第 3.止渴饮:山渣肉\观音串\荔枝壳制作 一周) 1.产前养肝汤可以水,产后用米酒水 2.老姜必须用胡麻油爆透起皱 3.所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥干后再烹 饪. 4.第三周开始水果可吃:哈密瓜.猕猴桃.葡萄 5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参.虫草等烹饪,必须用全鸡 备注: 6.所有菜不得放盐和酱油以及醋 7忌吃:韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\凉水等 8.第2周每餐要配生化汤吃杜仲粉 1钱 绑缚带: 不绑 不绑 24小时 24小时 睡觉松开 书中横卧着整个过去的灵魂——卡莱尔 人的影响短暂而微弱，书的影响则广泛而深远——普希金 人离开了书，如同离开空气一样不能生活——科洛廖夫 书不仅是生活，而且是现在、过去和未来文化生活的源泉 ——库法耶夫 书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者———史美尔斯 书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料———雨果