非一般橙 奉节脐橙

非一般橙 奉节脐橙 奉节脐橙，一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁，色泽鲜艳、皮光滑，入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其营养丰富，可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智;其味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、解酒等多种功效。经常食用，可以补充人体必须的营养，强身健体，延年益寿。 “奉节脐橙”(奉园72-1)是脐橙品种中最好品质的“华盛顿脐橙”品系的选优株系。 据农业部柑桔苗木质量监测检验测试中心检测，奉节脐橙果形指数0.98，单果重185-250克，果汁占50,，可食部分占72,，肉质脆嫩化渣，每100毫升果汁中含糖9.74克，柠檬酸0.72克，维生素C47.9毫克。可溶性固形物11.6,，糖酸比13.5。1月、11月下旬成熟。 脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，据检测，每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、延年益寿之功效。 橙:果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实，汁味甜而香。含有大量维生素C，营养价值高。 中文学名: 橙 亚纲: 蔷薇亚纲 别称: 柳橙、橙、黄果、金环、柳丁 目: 无患子目 二名法: 科: 芸香科 Citrus sinensis 界: 植物界 亚科: 柑橘亚科 门: 被子植物门 属: 柑橘属 纲: 双子叶植物纲 种: 橙 orange拉丁文学名:Citrus sinensis 芸香科柑橘属常绿乔木,双子叶植物。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。 甜橙 又称橙、黄果。原产中国南部，南方各省均有分布，而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪 末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。根据果实的形状和特点，可分为以下4个品种类群: ?普通甜橙。果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。 ?糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。 ?血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。 ?脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包 埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。 酸橙 原产中国南部及东南亚一带。世界亚热带产区均有栽培。果圆形，趋于扁圆，橙黄或橙红色，鲜艳，油胞凹入，果皮较易剥离，具苦味。中心柱半充实或空虚。汁味酸，少香气。叶、花、果所含精油，与甜橙所含成分不同，更为芳香悦人。抗寒性比甜橙稍强。中国现有的品种有“朱栾”、“小红橙”、“枸头橙”、“代代”、“虎头柑”、“蚌柑”等。 化学成分 果实含黄酮甙、内酯、生物碱、有机酸等。黄酮甙中有橙皮甙、柚皮 、芸香甙、异樱花素-7-芦丁糖甙、柚皮素-4-葡萄糖甙-7-芦丁糖甙、柚皮甙、柠檬素-3-β-P-葡萄糖甙和O-D-木糖基牡荆素。内酯中有双内酯苦味成分柠檬苦素即黄柏内酯及其衍生物柠檬苦素酸单内酯。生物碱为那可汀。有机酸中主要为柠檬酸和苹果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖类、维生素、钙、磷、铁等。 果皮还含挥发油1.5,2%，其主要成分为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。 药理作用 1(降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸，对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用，可增强机体抵抗力。 2(通乳汁甜橙具有疏肝理气，促进乳汁通行的作用，为治疗乳汁不通，乳房红肿胀痛之食品。 3(对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道(及子宫)平滑肌运动的 作用，从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕 动，加速食物通过消化道的作用，使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出 去，并减少外源性胆笛醇的吸收，防止胃肠胀满充气，促进消化。 4(对呼吸系统作用橙皮具有宽胸降气，止咳化痰的作用。实验证明，橙皮 含O(93,,1(95,的橙皮油，对慢性气管炎有效，且易为患者接受。甜 橙果实所含那可汀，具有镇咳作用，且无中枢抑制现象，无成癌性。 5(解鱼蟹毒，醒酒甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者有良好的醒酒作用。