江西新东方烹饪学校(现江西新东方烹饪学院)简介

江西新东方烹饪学校(现江西新东方烹饪学院)简介 江西新东方烹饪学院是 江西省劳动和社会保障 厅[(赣)劳社证字 10000119号]批准的一 所正规专业厨师培训学 校;是江西省人民政府 备案的国家大型的专业 烹饪人才定点培训基 地;是国家职业技能鉴 定所承认的具备高等厨 师培训资格的厨师培训 学校;是和全国数千家 星级宾馆、酒店合作定 点委培的厨师学校;是 2009年荣获省首批“江西省高技能人才培养示范基地”荣誉称号的专业厨师培训学校。 江西新东方烹饪学院创办于1987年，在20多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使江西新东方烹饪学院在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级技能人才。 20多年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式;20多年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌;20多年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方烹饪教育本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次荣获“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“诚信单位”、“文明学校”等荣誉称号。 江西新东方烹饪学院位 于江西省南昌市，四周 环境优美，教学使用现 代化先进硬件设施，拥 有宽敞明亮的理论教学 厅、多功能实习厅、样 品展示厅、多媒体教室、 计算机实习中心等场 所，是热爱烹饪事业的 有志人士学厨师的理想 厨师学校。 江西新东方烹饪学院规模大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的由国家高级技 师及特级大师组成的师资队伍，在20多年的厨师培训教学管理中，独创出一套化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练，为了适应市场需求，掌握餐饮行业的流行趋势，学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜，聘请国家高级考评委投入到学院的教学管理中。 “汇集天下名菜，培养厨师精英”，江西新东方烹饪学院与您在餐饮行业一起走向成功、迈向辉煌，继续谱写颇具传奇色彩的新东方烹饪教育新篇章。 1996年，学院代表省教委接受国家教委、西安市教委的参观考察。 1998年，应江西省电视台的邀请合拍“TV”菜谱栏目，深受观众的一致好评。 学院连续8年被评为“先进办学单位”、 “示范窗口学校”并多次被南昌市消费者协会评为“名企、名校诚信共建单位”和我院喜获“全国民办非企业单位自律与诚信建设活动先进单位”荣誉称号。 2001年，学院被江西省劳动和社会保障厅认定为政府购买培训成果培训基地，授权为“劳务输出基地”、“综合培训基地”、“国家职业技能鉴定所”。 2002年，学院应邀参加在中央电视台举办的全国电视烹饪满汉全席擂台赛中一举夺冠荣获擂主宝座，获得二块金牌菜奖，并获得赛场最高奖项“金勺奖”。 2003年9月，我院 在“江西省第四届 烹饪大赛”中，获 得了三金一银的好 成绩;同年10月 份，我院在“中国 第十三届厨师节” 中，获得了“中国 名宴”金奖;同时 我院两位教师撰写 的学术都入选 编入中国烹饪论坛 文集。 2003年11月份，我院又成功举办了“‘雀巢杯’新东方烹饪学院第四届烹饪大赛”，得到了省厅领导的高度赞扬和用人单位的一致好评，并受到江西卫视等省内多家媒体的报道。 2004年3月，我院被推选为江西省代表队参加在北京举办的中国第五届烹饪技术比赛，并荣获团体银奖。同年7月，我院11名同学参加“太太乐”杯首届赣厨之星名菜展评会，荣获7金4银的好成绩 2005年 9月24日-9月28日，“劲霸•詹王杯”中国首届辣文化美食节新东方新老学生参赛共有38人，有32人获得金牌，6人获得银牌，其中有宴席金奖、热菜金奖;在本年10月我院 在“第十五届中国厨师节” 荣获2005年度行业大奖——“中华金厨奖•最佳教育成就奖” 2006年6月7日，我院制作的“辉煌赣鄱宴”荣获 “2006年“创业杯”中国(江西)赣菜创新大赛”特金奖，同时还被大赛组织委员会授予“优秀组织奖”。同年10月13日，江西南昌举行第二届青年厨师精英赛，我院学子共20人参加，共夺得7个特金奖、8个金奖、5个银奖 2007年1月喜获国家中等职业教育助学金4.8万元和在本年3月“荣获南昌市教育局2006年度南昌市职业教育工作目标考评”三等奖。 07年3月，2007年度南昌市民办学校办学水平和教育质量督导评估中荣获“先进单位”称号;武思济教授荣获江西省劳动和社会保障厅颁发的“江西省优秀论文”奖。 07年4月，学院优秀学员参加江西省中等职业学校第四届技能竞赛包揽冠亚军。 07年6月27日，江西新东方烹饪学院作为江西省参赛代表队参加2007年度全国中等职业学校“石浦杯”烹饪技能大赛中，经过激烈的角逐，在比赛中取得了一个二等奖，八个三等奖的优异的成绩。 08年3月，我院荣获“2007年度南昌市职业教育工作目标考评”二等奖;荣获培训机构“先进单位”荣誉称号;荣获“全省技工学校诚信办学先进单位”荣誉称号;获得“2007年度南昌市民办学校办学水平和教育质量督导评估先进单位”一等奖。 08年5月，江西省第五届中职技能竞赛节，我院学生荣获四个比赛项目的一等奖和四个比赛项目二等奖的辉煌战绩，学院被大赛组委会授予“优秀组织奖”。 2008年6月，我院代表江西省烹饪项目参加在天津举办的2008年全国职业院校技能大赛中荣获一个二等奖，五个三等奖的好成绩。 2008年10月，我院涂序凤教授在第十八届中国厨师节上荣获“中华金厨奖”。同月，学院在“2008南昌金秋美食节”暨南昌市第三届青工健康菜肴烹饪大赛中，十人参赛夺得十金，实现了满堂红，其中，六人是特金奖。 2009年2月，江西省人力资源和社会保障厅授予江西新东方烹饪学院为江西省首批“江西省高技能人才培养示范基地”称号。 2009年6月，全国职业院校技能大赛中职组烹饪技能比赛我院优秀学员共荣获一枚二等奖、五枚三等奖的好成绩。 2009年10月，第三届全国职业技能竞赛暨中国辣菜比赛我院参赛教师共荣获11项金奖。 2010年3月，南昌市餐饮(烹饪)行业协会授予江西新东方烹饪学院“烹饪培训(职业教育)突出贡献奖”。 2010年4月，第五届中华乡土菜国际烹饪大赛我院荣获“团体特金奖”。 以下是赠送资料劳动，不需要下载后可以编辑删除～～ 劳动合同 一、双方在签订本合同前，应认真阅读本合同书。本合同一经签订，即具有法律效力，双方必须严格履行。 二、本合同必须由用人单位(甲方)的法定代表人(或者委托代理人)和职工(乙方)亲自签章，并加盖用人单位公章(或者劳动合同专用章)方为有效。 三、本合同中的空栏，由双方协商确定后填写，并不得违反法律、法规和相关规定;不需填写的空栏，划上“,”。 四、工时制度分为标准工时、不定时、综合计算工时三种。 实行不定时、综合计算工时工作制的，应经劳动保障部门批准。 五、本合同的未尽事宜，可另行签订补充，作为本合同的附件，与本合同一并履行。 六、本合同必须认真填写，字迹清楚、文字简练、准确，并不得擅自涂改。 七、本合同(含附件)签订后，甲乙双方各保管一份备查。 甲方(用人单位): 乙方(职工): 名称: 姓名: 法定代表人: 身份证号码: 地址: 现住址: 经济类型: 联系电话: 联系电话: 根据(中华人民共和国劳动法》和国家及省的有关规定，甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。 一、合同期限 (一)合同期限 双方同意按以下第 种方式确定本合同期限: 1、有固定期限:从 年 月 日起至 年 月 日止。 2、无固定期限:从 年 月 日起至本合同约定的终止条件出现时止(不得将法定解除条件约定为终止条件)。 3、以完成一定的工作为期限:从 年 月 日起至 工作任务完成时止。 (二)试用期限 双方同意按以下第 种方式确定试用期期限(试用期包括在合同期内): 1、无试用期。 2、试用期从 年 月 日起至 年 月 日止。 (试用期最长不超过六个月。其中合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日;合同期限在六个月以上一年以下的。试用期不得超过三十日;合同期限在一年以上两年以下的，试用期不得超过六十日。) 二、工作内容 (一)乙方的工作岗位(工作地点、部门、工种或职务)为 (二)乙方的工作任务或职责是 (三)甲方因生产经营需要调整乙方的工作岗位，按变更本合同办理，双方签章确认的协议或书作为本合同的附件。 (四)如甲方派乙方到外单位工作，应签订补充协议。 三、工作时间 (一)甲乙双方同意按以下第 种方式确定乙方的工作时间: 1、标准工时制，即每日工作 小时，每周工作 天，每周至少休息一天。 2、不定时工作制，即经劳动保障部门审批，乙方所在岗位实行不定时工作制。 3、综合计算工时工作制，即经劳动保障部门审批，乙方所在岗位实行以 为周期，总工时 小时的综合计算工时工作制。 (二)甲方因生产(工作)需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间。除(劳动法)第四十二条规定的情形外，一般每日不得超过一小时，因特殊原因最长每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。 四，工资待遇 (一)乙方正常工作时间的工资按下列第( )种形式执行，不得低于当地最低工资标准。 1、乙方试用期工资 元,月;试用期满工资 元,月(——元,日)。 2、其他形式:。 (二)工资必须以法定货币支付，不得以实物及有价证券替代货币支付。 (三)甲方根据企业的经营状况和依法制定的工资分配办法调整乙方工资，乙方在六十日内未提出异议的视为同意。 (四)甲方每月 日发放工资。如遇节假日或休息日，则提前到最近的工作日支付。 (五)甲方依法安排乙方延长工作时间的，应按(劳动法)第四十四条的规定支付延长工作时间的工资报酬。 (一)任何一方要求变更本合同的有关内容，都应以书面形式通知对方。 (二)甲乙双方经协商一致，可以变更本合同，并办理变更本合同的手续。 九、本合同的解除 (一)经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。由甲方解除本合同的，应按规定支付经济补偿金。 (二)属下列情形之一的，甲方可以单方解除本合同: 1、试用期内证明乙方不符合录用条件的; 2、乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的; 3、严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的; 4、乙方被依法追究刑事责任的; 5、甲方歇业、停业、濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难的; 6、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后不能从事本合同约定的工作，也不能从事由甲方另行安排的工 作的; 7、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的; 8、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行，经当事人协商不能就变更本 合同达成协议的; 9、本合同约定的解除条件出现的。 甲方按照第5、6、7、8、9项规定解除本合同的，需提前三十日书面通知乙方，并按规定向乙方支付 经济补偿金，其中按第6项解除本合同并符合有关规定的还需支付乙方医疗补助费。 (三)乙方解除本合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。但属下列情形之一的，乙方可以随时解 除本合同: 1、在试用期内的; 2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的; 3、甲方不按本合同规定支付劳动报酬，克扣或无故拖欠工资的; 4、经国家有关部门确认，甲方劳动安全卫生条件恶劣，严重危害乙方身体健康的。 (四)有下列情形之一的，甲方不得解除本合同: 1、乙方患病或非因工负伤，在规定的医疗期内的; 2、乙方患有职业病或因工负伤，并经劳动能力鉴定委员会确认，丧失或部分丧失劳动能力的; 3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的; 4、法律、法规规定的其他情形。 (五)解除本合同后，甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。 十、本合同的终止 本合同期满或甲乙双方约定的本合同终止条件出现，本合同即行终止。 本合同期满前一个月，甲方应向乙方提出终止或续订劳动合同的书面意向，并及时办理有关手续。 甲方:(盖章) 乙方:(签名或盖章) 法定代表人: (或委托代理人) 20 年 月 日 20 年 月 日 鉴证机构(盖章): 鉴证人: 鉴证日期:20 年 月 日