羊肉火锅

羊肉火锅 羊肉火锅 2013-03-17 发自 Android客户端119641 浏览 | 375 收藏 分享到收藏 用手机看 主料 羊肉 胡萝卜 辅料   八角 桂皮 草果 羊肉火锅的做法步骤 1. 羊肉汆水去浮末 2. 良姜，去膻良器。 3. 香叶，桂皮，砂仁，花椒，草果。葱姜蒜就不说了，必需品 4. 锅里放油烧热，炒去羊肉里的水份，放盐，白糖，生抽，少许老抽，翻炒片刻后，放入所有调料。加开水，开水，开水啊，焖吧。高压锅开后，20分钟就行了。0 5. 中间加入胡萝卜在压5分钟，ok。就这么简单，保证不膻。 6. 自备青菜，汤下面条也很香。羊肉小盆友，冬天见哈，爱你。