【doc】麦当劳吃小亏占大便宜七家分店每天白送早餐88份

【doc】麦当劳吃小亏占大便宜七家分店每天白送早餐88份 麦当劳吃小亏占大便宜七家分店每天白送 早餐88份 经营策略--一c:j’_U 麦当劳吃小亏占大便宜 七家分店每天白送早餐88份 麦当劳新一轮免费早餐派送活动正 式开始.早晨6点多,麦当劳新安,丰台桥 南,右安门外,古城,白广路,玉泉路,翠微 路7家餐厅的门前不约而同地排起了长 队.由于麦当劳一家餐厅每天只送88份, 因此眼瞅着领不上的人急得直往里挤,场 面甚是混乱.对于近日免费派送引来的一 波波”排队热”,麦当劳北京公司负责人昨 天坦率示:麦当劳希望借此搭上北京 “早餐”车. 麦当劳北京公司负责人介绍说,从今 年5月起,麦当劳就在北京推出了”全日 营养早餐”活动,每天10点前,多种食品 以优惠价格出售.该活动意在向市民推广 营养早餐新概念,免费早餐只是早餐推广 中的一个内容.通过这一系列活动,麦当 劳希望今后市民能把麦当劳当成吃早餐 的重要场所. 北京早餐q-程尚未正式亮相,洋快餐 麦当劳就已启动早餐快车,其意不言自 明:占得市场先机.目前麦当劳在京有84 家分店,如果市民能把这84家店当成”早 餐厨房”,带给麦当劳的收益将不可估 量. 东城地税的一组数据也表明,”洋快 餐”的”本土化战略”已经为它们赚了个盆 满钵满.仅今年1到7月,麦当劳,肯德基 两大快餐公司分别取得营业收入49478 万元,43964万元,税款增幅达到54%和 32%,两大快餐营业税收入已占全市快餐 总营业税的76%.麦当劳的免费早餐,”海 鲜蔬菜汤”,肯德基的”寒稻香蘑饭”,”榨 菜肉丝汤”等适合中国人原有饮食习惯的 食品,为两大快餐招揽了一大批的消费 者. 北京市商委负责人在早餐q-程开始 招标时就指出,欢迎社会上现有资源一起 来加入早餐经营,为市民提供更多的选 择.看来,在这方面,洋快餐又走快了一 步 o 范 泽 平 “炮制虽繁但不敢省人工,品味虽贵但不敢减物力”,同仁堂的先 辈乐风呜1706年在《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》一书中写下这 样的序言.此后,这两句话便成为历代同仁堂人的制药原则. 然而,对于今天同仁堂连锁药店的发展来讲,如何”省人工”,”减 物力”却成了最重要的问. 成都同仁堂经理王文辉讲,如今已333岁的同仁堂正是它的黄 金阶段?1997年在上海证券交易所上市;2002年在香港创业板上市; 随着同仁堂规模的迅速扩大,它急需搭建更大规模的销售网络.1999 年,全国41家医药单位被准许经营连锁药店,同仁堂便是其中的一 家.2000年初,同仁堂集团出资1000万组建同仁堂连锁药店公司,计 划在国内外开600家连锁药店,这么大的摊子怎么管理?况且医药行 业是个特殊行业,x.-l-质量的要求非常严格,药品在进入销售环节后, 从配送,存放到检验等流程都有很多的管理,由此,实现信息化 管理,建立高效的医药连锁信息管理系统便提上日程. 随着更多的连锁药店加盟,信息化的工作变得更加迫切的情况 下,同仁堂选择了与其有过早期合作的佳软.王经理介绍,同仁堂连 锁药店购买佳软”协力商霸”管理软件,佳软提供安装,测试等在5年 内免费提供升级,维护服务.合同涉及金额达1000万元. 同仁堂连锁药店经历了一场信息化大战,上至公司领导,下至药 店员工全部都投入到这场”大战”中,信息化革新了同仁堂连锁药店 的每一个角落.王文辉透露,信息化的效果是非常明显的.他在谈到 信息化对管理带来的改变时向记者举了一这样一个例子.一个400 平方米的货仓存放了300多种药,过去只能凭借管理员的经验和记 忆来找药,常常三四个人也会出现找不到药的情况,现在是4000平方 米的货仓,上万个品种的药品,一个人就能很准确地找到了.因为在 管理系统中采用了货位定位程序,大大降低了成本. 此外,同仁堂还有了更多的变化,如对企业采购员的工作实行了 合同管理,对采购的价格,厂家都输入数据库统一管理,药品保质期管 理实行了电脑自动预警等等. 援引同仁堂集团一高层人士的话来讲,信息化改造让百年老店 尝到了甜头,同仁堂连锁药店已经彻底脱离了所流的管理方式,向更 先进,更具竞争力的现代企业的生产方式转变. 2002年第9期总第74期15 同仁堂走向信息化