家庭自制冰淇淋

家庭自制冰淇淋 苹果冰淇淋 材料:苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。 制作:将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点:果香味浓，滋味可口。 香蕉冰淇淋 材料:香蕉750g,柠檬一只(或柠檬汁一小碗)，奶油450g，白糖450g。 制作:将柠檬1只洗净切开，挤汁待用;白糖加1500克水，煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点:清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 皇冠冰淇淋 主料:适合个人口味的八喜冰淇淋 配料:新鲜水果如香蕉、猕猴桃等;果汁，一般是樱桃汁;鲜奶油和华夫饼。 制作: 1.将八喜冰淇淋做成球状，盛入冰淇淋杯中2个; 2.将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放); 3.香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上; 4.最后插上华夫饼作为点缀。 特点:色泽鲜艳，水果味浓。