芒果蜜饯的做法

芒果蜜饯的做法 2017-01-22 13:24 ; 蜜饯是很多人都喜欢吃的一种零食，在过年相聚的时候吃着它聊着天，也是很好的一件事，但是你知道吗，其实我们自己就可以制作蜜饯，那么蜜饯的做法是怎样的呢,蜜饯怎么做好吃呢,今天我们就为大家介绍一下芒果蜜饯的做法。 芒果蜜饯的做法 芒果蜜饯确实很受人们的欢迎，而不同的人对于芒果蜜饯的做法也是各不相同的，下面三种芒果蜜饯的做法教大家，感兴趣的可以学学。 青芒果蜜饯 材料 青芒果600g，糖200g，麦芽糖100g。 ; 做法 青芒果削皮去籽(切大块一点,因为煮过会缩喔)。 切好的青芒果以盐水杀青一下(嫌麻烦可以省下这步骤)。 青芒果加糖与麦芽糖混合静置30分钟(让糖与青芒果出水会容易后续操作)。 开中大火煮至青芒果呈现琥珀色就熄火。 ; 捞出煮好的蜜饯晾干(没有蔬果烘干机的就做到这里结束)。 进蔬果烘干机以60或65度烘到自己喜欢的软Q度，通常会烘大约6~8小时。 琥珀芒,,,,,,,ԣ,www.uprh2.com/azzl/fa/698.html果蜜饯 材料 青芒果(净重)400g，麦芽糖50g，砂糖80g。 ; 做法 青芒果削皮后切约1公分厚的长条。 将麦芽糖、砂糖拌入青芒果条中，略微静置(这时糖会化掉些，芒果也会出点水)，再用刮刀或汤匙拌匀。 将青芒果连同糖汁一起放入小锅中，覆上铝箔，置于气炸锅以120度的温度慢慢熬煮。