介绍徐州的PPT

介绍徐州的 徐州，知多少, 作者:中国矿业大学 工程力学 陈伟 目录UNIT1.徐州简介UNIT2.旅游靓点UNIT3.地方美味UNIT4.地方人文 听我说徐州 古彭徐州，历史悠久，地杰人灵，矿产丰富。 徐州“东襟淮海，西接中原，南屏江淮，北齐鲁”，素有“五省通衢”之称。 一州，两汉，三楚之西，乾隆四巡，五省通衢，六千年文明，主席七访，八百寿彭祖，九朝帝王徐州籍，十里长街淮海。 明清文化看北京，隋唐文化看 西安，两汉文化看徐州”。这是中 国目前流行的一种文化旅游者的共 识。可见徐州是中国历史文化名 城。我作为徐州人，作为邳州人以自豪之情向大家稍作介绍，好与不好都是我的家乡月是故乡明～ 说说 徐州历史文化 秦汉之际，西楚霸王项羽建都彭城。彭城还是西汉、东汉、三国时曹魏和西晋等三朝封国的国都，长达500多年。从这里走出的布衣皇帝汉高祖刘邦则一统天下，开创了历史上辉煌的汉王朝。 东汉末年，曹操迁徐州 刺史治彭城，始称徐 州。 徐州也是自古以 来兵家必争之地，现代 战争中就有以徐州为中 心的抗日战争徐州会战 和解放战争淮海战役。两汉文化的徐州，是汉高祖刘邦的故乡，也是其发迹之地。“自古彭城列九州，龙虎争斗几春秋”，前206年4月项羽封刘邦为汉王以后，经过四年多楚汉战争，于前202年10月刘邦在定陶行皇帝礼，初都洛阳，后迁长安。 此时，强大 的汉王朝与 西方的古罗 马帝国遥相 响应，成为 当时世界上 最强大的帝 国。 两汉四百年间，徐州共有十三位楚王、五个彭城王，应有十八座王陵墓葬，其实还不仅如此。东汉时期，在现在的徐州行政区域内还分封过一个下邳国，有四位下邳王嬗递。“佳处未易识，当有来者知”，“秦唐看西安，明清看北京，两汉看徐州”。 徐州两汉文化 景观中还有许 多历史上遗留 下来的胜迹， 如狮子山楚王 陵、龟山汉 墓、戏马台、 泗水亭、霸王 楼、歌风台、 拔剑泉、子房 祠、王陵母墓 等。 UNIT.2 靓点.龟山汉墓 龟山汉墓 此墓工程 浩大，雕 凿精细， 气势雄 伟，实为 世界罕 见，中华 一绝。墓葬开口位于龟山西侧，有南北两条甬道，甬道各长56米，高1.78米，宽1.06米，沿中线开凿最大偏差仅为5毫米，精度达1/10000;两甬道之间相距19米，夹角为20秒，如将其向西无限延伸，其交点将位于1000公里外的西安，这是迄今世界上打凿精度最高的甬道。甬道由26块重达6-7吨的塞石分上下两层封堵，塞石间排列十分紧密，连一枚硬币也无法塞进。且甬道两壁都磨如平镜狮子山楚王陵 楚王陵为西汉第三代楚王刘戊之墓。该陵墓“因山为陵，凿石为藏”，形制奇特。工程浩大，完全在岩石之中凿建而成，是一座罕见的特大型西汉诸侯王崖洞墓葬。陵中出土珍贵文物，令人叹为观止。金缕玉衣 制造十分精细，用金、银丝和磨制的玉块2600多枚编缀而成。它是汉代皇室特定的葬服 ，声誉国内外。曾去日本、法国、英国和澳大利亚等国展出，受到高度的评汉兵马俑位于徐州东郊狮子山麓，是西汉第三代楚王刘戊的墓葬陪葬墓。坑内有气势浩大的彩绘兵马俑群。这是中国考古界对秦汉兵马俑的第三次大发现，仅次于西安秦始皇兵马俑。有步兵俑坑5个，骑兵俑坑1个，阵容千军万马，气势威严，从而看出汉代的军事文化和制陶工艺之高明。 云龙湖云龙湖真山真水，山清水秀，湖光山色，山水争辉。古往今来，其三面青山一面城的天工自然美景，吸引了众多游子。北宋文学家苏轼知徐州时，情钟此湖，曾发奇想:“若能引上游丁塘湖之水，则北湖俨若杭州。”加勒比水上世界1.把子肉做把子肉，要选1斤左右的白条猪 UNIT3.美味即可，不肥不瘦。一斤切八块，蒲草捆好。冒两遍，二遍血水清汤。放入坛子，不放盐全靠酱油调味，猛火开锅文火炖，炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上，象豆腐一样摔的稀碎 2.地锅鸡以前，在 微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。3.菜煎饼 “圆如望月，大如铜钲，薄似剡溪之 纸，色似黄鹤之翎……味松酥而爽 口，香四散而远飘……”这是蒲松龄 在《煎饼赋》中对煎饼的描写和赞 美。而菜煎饼是煎饼文化的升华，味 道更佳～4.狗肉狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。 5.辣汤辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。