旅馆达人管理培训学程

旅馆达人管理学程 旅館達人管理培訓學程 開課系所及學分資料 學修 分課NO 課程名稱 開課系所 時 數 備註 別數 通識課程: 1 工作環境安全與衛通識中心 必 2 授課36小時 生 觀光與休閒事 2 觀光英文 選 2 授課36小時 業管理系 授課36小時 觀光與休閒事講座15小時 3 餐旅人力資源管理 必 3 校外參訪1次 業管理系 參訪3小時 合計54小時 授課26小時 觀光與休閒事講座6小時 4 餐飲經營管理 必 2 校外參訪1次 業管理系 參訪4小時 合計36小時 授課26小時 觀光與休閒事講座6小時 5 世界知名旅館介紹 選 2 校外參訪1次 業管理系 參訪4小時 合計36小時 授課26小時 溫泉旅館經營管理觀光與休閒事講座6小時 6 選 2 校外參訪1次 實務 業管理系 參訪4小時 合計36小時 觀光與休閒事實習192小時 校外參訪1次 7 校外實習 必 4 業管理系 授課8小時 職場實務實習 參訪8小時 208小時 觀光與休閒事實習400小時 職場實務實習8 觀光休閒管理實務 選 6 業管理系 授課8小時 408小時 觀光與休閒事實習400小時 職場實務實習9 校外實習專題 選 6 業管理系 授課8小時 408小時 修課規定、職場 倫理、求職技 觀光與休閒事 10 校外實務實習講習 0 講座4小時 巧、就業環境等 業管理系 職涯相關知識 介紹 勞動法令、職場 倫理、求職技觀光名人就業講座觀光與休閒事 11 0 4小時 巧、就業環境等 ,一, 業管理系 職涯相關知識 介紹 勞動法令、職場 倫理、求職技觀光名人就業講座觀光與休閒事 12 0 4小時 巧、就業環境等 ,二, 業管理系 職涯相關知識 介紹 勞動法令、職場 倫理、求職技觀光名人就業講座觀光與休閒事 13 0 4小時 巧、就業環境等 ,三, 業管理系 職涯相關知識 介紹 參加資格 參訓學生甄選條件 一、管理學院觀光與休閒事業管理系日間部四技三、四年級之同學。 二、應用外語、企業管理系、行銷流通系、國際企業系日間部四技三、四年級之 同學。 三、本校其他系科日間部四技三、四年級有興趣之同學。 未來就業出路 預期修習本學程後未來可從事之行業或擔任類別 一、出納、櫃檯及相關事務人員。 四、旅館企畫行銷人員。 二、家事及餐飲工作人員。 五、旅館公關人員。 三、旅館接待人員。 六、旅館管理中階主管。 96學年度嶺東科技大學觀光與休閒事業管理系 旅館達人就業學程講座時間 演講人 時 間 主講內容 盧永增 9月27日(四) 旅館業職場倫理 8:20~10:00 中港新館總經理 賴永豐 9月27日(四) 昭盛52行館總經飯店工作面面觀 10:20~12:00 理 俞傳雄 10月18日(四) 裕元花園酒店副如何與實習主管相處 8:20~10:00 總經理 徐淑麗 旅館業人力資源培育現10月18日(四) 永豐棧麗緻酒店 10:20~12:00 況 總經理 賴淑慧 職場勞工相關權利與義11月15日(四) 台中市勞工局局 8:00~12:00 務,法規篇, 長 楊主恩老師 全國飯店人資部 經理 1月10日 校外實習座談 ,四)8:00~12:00 杜齊薇老師 清新溫泉旅館人 資部經理 合作企業名稱 名稱 昭盛52行館 名稱 中港新館 負責人 賴 忠 星 負責人 胡 渝 生 聯絡電話 ,04, 2317-5000 聯絡電話 ,04,2327-2288 傳真 ,04, 2317-5001 傳真 ,04,2329-0632 公司網址 公司網址 . 2hotel.com.tw/ tw/ 地址 台中市西區忠明路52地址 台中市西區健行路1049 號 號 合作與事1.協助課程指導 合作與事1.協助課程指導 項 2.課程參訪 項 2.課程參訪 3.相關師資導入 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 4.提供職場體驗名額 名稱 裕元花園酒店股份有限名稱 西華大飯店股份有限公 公司 司 負責人 董事長 蔡 其 建 負責人 行政副總經理 湛 智 原 聯絡電話 ,04,2465-5660,聯絡電話 ,02,2718-6666,3708 5030 傳真 ,04,2465-5680 傳真 ,02,2713-0707 公司網址 www.windsortaiwan.co公司網址 www.sherwood.com.tw/ m/ 地址 台中市中港路三段78-3地址 台北市松山區民生東路 號 三段 111號 合作與事1.協助課程指導 合作與事1.協助課程指導 項 2.課程參訪 項 2.課程參訪 3.相關師資導入 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 4.提供職場體驗名額 名稱 長榮桂冠酒店,台中分名稱 永豐棧麗緻酒店 公司, 負責人 黃 金 山 負責人 楊 士 弘 聯絡電話 ,04,2324-2236,聯絡電話 ,04,2326-8008 5031 傳真 ,04,2324-2224 傳真 ,04,2326-8060 公司網址 www.evergreen-hotels公司網址 .com/ w/ 地址 台中市台中港路二段6地址 台中市西屯區台中港路 號 二段9號 合作與事1.協助課程指導 合作與事1.協助課程指導 項 2.課程參訪 項 2.課程參訪 3.相關師資導入 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 4.提供職場體驗名額 名稱 沐春溫泉飯店 名稱 涵碧樓 負責人 翁仁鈿 負責人 賴 正 鎰 聯絡電話 ,06,6823232 聯絡電話 ,049,2855311 傳真 ,06,6823233 傳真 ,049,2855683 公司網址 www.muspring.com.tw公司網址 / w/ 地址 臺南縣白河鎮關嶺里地址 南投縣魚池鄉水社村中 27號 興路142號 合作與事1.協助課程指導 合作與事1.協助課程指導 項 2.課程參訪 項 2.課程參訪 3.相關師資導入 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 4.提供職場體驗名額 名稱 清新溫泉度假飯店 名稱 禮來居餐廳 負責人 丁 廣 鋐 負責人 陳 國 明 聯絡電話 04-23831088 聯絡電話 ,04,2463-3592 傳真 04-23830658 傳真 公司網址 www.freshfields.com.t公司網址 w 地址 台中縣烏日鄉成功西路地址 台中縣東海村藝術街32 298號 號 合作與事1.協助課程指導 合作與事1.協助課程指導 項 2.課程參訪 項 2.課程參訪 3.相關師資導入 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 4.提供職場體驗名額 名稱 台北君悅大飯店 名稱 大億麗緻酒店 負責人 郭 令 明 負責人 董事長 吳 俊 億 聯絡電話 ,02,27201200,聯絡電話 ,06,216-0000,6402 3631 傳真 傳真 ,06,213-5599 公司網址 公司網址 www.tayihlandis.com.tw pei.com.tw/ / 合作與事1.協助課程指導 合作與事1.協助課程指導 項 2.課程參訪 項 2.課程參訪 3.相關師資導入 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 4.提供職場體驗名額 名稱 台北喜來登大飯店 名稱 薰衣草森林有限公司 負責人 人力資源部協理戴智慧 負責人 王村煌 聯絡電話 ,02,2397-8052 聯絡電話 04-22581109 傳真 傳真 04-22581200 公司網址 www.sheraton-taipei.c公司網址 www.lavendercottage.c om/ om.tw 地址 台北市忠孝東路一段地址 台中市大雅路337號 12號 14F-4 合作與事1.協助課程指導 合作與事1.協助課程指導 項 2.課程參訪 項 2.課程參訪 3.相關師資導入 3.相關師資導入 4.提供職場體驗名額 4.提供職場體驗名額