鸡蛋炒菠菜

剁椒鸡蛋炒菠菜 做法及步骤 分数： INCLUDEPICTURE "http://www.haochi123.com/Images/Star/Level_10.gif" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://www.haochi123.com/Images/Star/Level_10.gif" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://www.haochi123.com/Images/Star/Level_00.gif" \* MERGEFORMATINET 　成果：0个 　评论：0篇 　来源：新浪博客　作者：83小钟　查看源文 剁椒鸡蛋炒菠菜属于家常菜谱，主要原料是菠菜、鸡蛋，口味是辣，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。 图　　片: 我要点评 HYPERLINK "javascript:void(0);" \o "我要上传做这个菜的照片" 晒成果照片 分享到：复制收藏夹QQ空间新浪微博腾讯微博更多4 原　　料: 菠菜、鸡蛋、剁椒、蒜末、料酒、胡椒粉。[HaoChi123.com] 特　　色: 菠菜的开胃吃法。[HaoChi123.com] 操　　作: 1、菠菜洗净沥水。烧一锅沸水，滴几滴食用油，把洗好的菠菜放进去焯烫几秒后迅速捞出。 2、挤净水份后切段备用。 3、鸡蛋加2.3滴料酒，打散。入油锅炒散成蛋花。 4、加入蒜末，剁椒。 5、翻炒均匀。 6、加入切好的菠菜段，加胡椒粉提味，翻匀即可。 贴士： 1、给青菜焯水时，在沸水锅里滴几滴食用油，能让蔬菜保持翠绿。 2、剁椒咸味偏重，口味轻淡的话不用另外加盐。[HaoChi123.com] 营养价值: 菠菜 - 又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜。菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶... 详细 所有菠菜菜谱 鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 详细 所有鸡蛋菜谱 所属菜系: 家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 详细 所有家常菜谱