葛根猪骨汤

葛根猪骨汤 简介 葛根味甘，可作为中药，具有发表解肌，透发麻疹，解热生津，升阳止泻之功效。用于外感发热头痛、项强、口渴、麻疹不透，泄泻、高血压颈项强痛等症。其次，它还含有多种微量元素。用葛根煲汤，可以清热去火，煲出来的汤还很清，不会太油腻浑浊，清甜可口。 食材 主料 猪骨220g 葛根100g 辅料 玉米1个 板栗50g 山药50g 葱适量 葛根猪骨汤的做法 1.猪骨头用水浸泡，去掉血水，中间换几次水。 2.原料图。 3.葱切段，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块，山药去皮切小段。 4.锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。 5.倒进所有配料。 6.盖上盖子，按下煲汤键，煲2个小时左右。 7.最后加入葱段，调入适量盐和鸡精即可。