白萝卜炒面白萝卜炒面
简介
白萝卜在冬天的时候经常会出现在餐桌上,今天早上我用来炒一个面,味道不错哦。
食材
主料
挂面180g
白萝卜200g
辅料
油适量
盐适量
鸡蛋1个
陈醋适量
豆鼓少许
蚝油适量
生抽适量
白萝卜炒面的做法
1.锅里烧开水把面条煮至5-6分熟。
2.捞出过冷水备用,一定要凉透。
3.白萝卜切丝。
4.锅里放油,先把白萝卜炒至断生
5.把鸡蛋放入锅中煎熟。
6.鸡蛋炒散后,放入适量的蚝油,食盐和豆鼓。
7.炒均匀,盛出备用。
8.重新起锅,小火,锅里放少许油,放陈醋,蚝油,生抽下去
9.迅...
白萝卜炒面
简介
白萝卜在冬天的时候经常会出现在餐桌上,今天早上我用来炒一个面,味道不错哦。
食材
主料
挂面180g
白萝卜200g
辅料
油适量
盐适量
鸡蛋1个
陈醋适量
豆鼓少许
蚝油适量
生抽适量
白萝卜炒面的做法
1.锅里烧开水把面条煮至5-6分熟。
2.捞出过冷水备用,一定要凉透。
3.白萝卜切丝。
4.锅里放油,先把白萝卜炒至断生
5.把鸡蛋放入锅中煎熟。
6.鸡蛋炒散后,放入适量的蚝油,食盐和豆鼓。
7.炒均匀,盛出备用。
8.重新起锅,小火,锅里放少许油,放陈醋,蚝油,生抽下去
9.迅速放放入面条,翻炒均匀。
10.调大火把萝卜放下去一起炒匀即可出锅哦。
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