羊肉萝卜丝汤

羊肉萝卜丝汤 简介 我家楼下有一家清真牛羊肉店，我爱极了她家的羊肉片，久煮不老，吃起来口感超级好。配上我从老家带回来的率萝卜，煮一锅汤，暖呼呼地下肚，舒服得很。而且食材中的粉丝可以直接当主食食用，有了这一锅汤，饭菜全解决了。 食材 主料 羊肉200g 萝卜300g 粉丝100g   辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 葱适量 姜适量   羊肉萝卜丝汤的做法 1.羊肉片备好 2.羊肉片入开水焯烫，捞出沥干水分 3.萝卜去皮洗净备用 4.萝卜切成丝 5.葱姜切碎 6.锅内放油，放入葱姜炒香 7.放入萝卜丝翻炒 8.加入一大碗水煮开 9.加入粉丝煮软 10.加入羊肉咕嘟一会儿，调入盐和鸡精即可