小黄瓜鱼

小黄瓜鱼小黄瓜鱼 简介 夏天，最喜欢的就是早早去市场买海上刚捞到的鱼，然后中午煮上一道酸笋鱼，感觉生活都是美美哒。 食材 主料 小黄瓜鱼500g 酸笋一大勺 辅料 油适量 盐适量 糖适量 生姜3片 蒜头2瓣   小黄瓜鱼的做法 1.鱼去内脏，清洗干净，放在盘子沥干水。 2.热锅热油，将鱼放入锅中，等鱼煎至两面金黄，放入姜片和蒜头直至闻到蒜香味。 3.加入少许盐调味，再加入少许水，添加一大勺的酸笋片，再加适量糖，轻轻翻炒。 4.调至适合自己的口味，即可出锅。 ...