意大利面

意大利面 简介 意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。 食材 主料 意大利面200g 牛肉100g 辅料 黄油适量 盐适量 番茄50g 番茄酱适量 胡椒粉适量   意大利面的做法 1.意大利面！ 2.意大利面煮好备用！ 3.牛肉切小块！ 4.番茄切小块准备！ 5.胡椒粉！ 6.番茄酱！ 7.黄油放锅内加热！ 8.加热黄油！ 9.放入少许大蒜！ 10.放入牛肉翻炒！ 11.牛肉8分熟放入番茄翻炒！ 12.加热番茄酱翻炒！ 13.加入少许青椒！ 14.加入适量胡椒粉！ 15.倒入煮好的意大利面！ 16.翻炒！ 17.装盘！好了！