腌制娃娃菜

腌制娃娃菜腌制娃娃菜 简介 以前我都是腌制酸甜辣白萝卜，食堂带去给同事们吃都被瓜分完！很下菜。这次做个同款的酸甜辣娃娃菜。同样的步骤，夏天吃，很清爽，早上也可以和粥一起吃噢～ 食材 主料 娃娃菜2根   辅料 糖适量 白醋适量 辣椒酱适量   腌制娃娃菜的做法 1.2根中娃娃菜洗净 滤掉水分 2.盐撒一层，菜一层，尽量充分接触，然后密封一会，去做别的事，回来一会它就有些软了，揉压出很多水分，倒掉水。 3.洒入白糖，辣椒酱 4.搅拌均匀 5.装入容器，倒入白醋没过娃娃菜，再在表面洒一层糖 6.盖上盖子密封好，过夜，第二天差不多...