清蒸鱼

清蒸鱼清蒸鱼 简介 清蒸鱼是《舌尖2》第六集“秘境”指定征集菜名。我做的是清蒸带鱼，带鱼红烧、清蒸我都喜欢吃，清蒸的带鱼嫩嫩的，好吃。 食材 主料 带鱼500g   辅料 油适量 盐适量 生姜适量 料酒适量 鱼露适量 酱油适量 清蒸鱼的做法 1.带鱼剪洗干净，切成段。 2.把带鱼放入碗里，再放入所有的辅料。 3.把碗放入高压锅。 4.上汽后，定时10分钟即可。 5.高压阀掉下去了，拿出碗来。 ...