枸杞乌鸡汤

枸杞乌鸡汤枸杞乌鸡汤 简介 最近老妈的身体很虚弱，就想着给她炖只乌鸡补补身体吧，她不太喜欢甜口的，所以没放红枣和桂圆 食材 主料 乌鸡1只   辅料 精盐适量 姜片少许 葱少许 枸杞适量 枸杞乌鸡汤的做法 1.将乌鸡在凉水浸泡一会儿，洗净 2.洗净后切块，去掉鸡尖 3.放姜片，葱段，八角，料酒，在开水锅中，将乌鸡焯汤一会儿，去腥 4.焯好后捞出洗净 5.入凉水锅，大火烧开后转小火慢炖一个小时 6.出锅前加入少量精盐，枸杞，再小火炖十分钟即可 7.老妈，快来喝吧 ...