【儿童美食】葱油金针

【儿童美食】葱油金针 简介 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。金针菇的做法很多，我喜欢炒来吃。今天做的葱油金针菇，很美味，简单的做法味道却不简单。 食材 主料 金针菇250g   辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 鸡粉适量 小葱适量   【儿童美食】葱油金针的做法 1.将金针菇洗干净。 2.去根部，一般只切掉1公分左右就行了。（姐任性了，切多了，哈哈） 3.摆盘（随你喜欢咋摆，都行）。 4.调好酱汁（少量蒸鱼豉油、鸡粉、盐、水），淋在金针菇上。 5.锅里加水烧开，待锅开后放上金针菇，蒸8分钟左右。 6.在蒸金针菇的时做好葱油（热油加葱煮沸）。 7.金针菇蒸好啦！ 8.淋上葱油即可。