黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆
简介
女儿最喜欢吃汤圆了,每次去超市都要我给她买的吃,看到网上好多人都自己做汤圆吃,我也心血来潮,也给女儿亲自做回汤圆吃了,女儿开心的说,妈妈做的汤圆最好吃了。
食材
主料
黑芝麻100g
糯米粉200g
辅料
猪油适量
白糖适量
核桃仁适量
黑芝麻汤圆的做法
1.准备适量的黑芝麻和核桃仁,取平底锅,然后把黑芝麻和核桃仁炒熟,备用
2.取料理机,把炒熟的黑芝麻和核桃仁放料理杯中磨成粉
3.把磨好粉的黑芝麻搅拌开
4.加上准备好的一勺猪油
5.在加上准备好的白糖
6.把黑芝麻、猪油和白糖都搅拌起来,要...
黑芝麻汤圆
简介
女儿最喜欢吃汤圆了,每次去超市都要我给她买的吃,看到网上好多人都自己做汤圆吃,我也心血来潮,也给女儿亲自做回汤圆吃了,女儿开心的说,妈妈做的汤圆最好吃了。
食材
主料
黑芝麻100g
糯米粉200g
辅料
猪油适量
白糖适量
核桃仁适量
黑芝麻汤圆的做法
1.准备适量的黑芝麻和核桃仁,取平底锅,然后把黑芝麻和核桃仁炒熟,备用
2.取料理机,把炒熟的黑芝麻和核桃仁放料理杯中磨成粉
3.把磨好粉的黑芝麻搅拌开
4.加上准备好的一勺猪油
5.在加上准备好的白糖
6.把黑芝麻、猪油和白糖都搅拌起来,要搅拌均匀
7.把黑芝麻馅料用手捏成一个个小园子,备用
8.取适量的糯米粉,加上适量的温水搅拌
9.最后和成面团 ,要和的软和一点,放置醒10分钟,然后揪成一个个小剂子
10.把小剂子用手压扁
11.把做好的小剂子用手把边捏开,弄成一个包子皮形状的 ,但是要比包子皮厚点
12.把做好的芝麻馅料包进去,然后把口捏紧,用手揉圆
13.上锅烧水,等水开了,放入包好的汤圆煮开
14.等汤圆一个个的都漂起来 ,汤圆就煮熟了,盛碗里就可以吃了
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