老年人吃水果因人而宜

老年人吃水果因人而宜 老年人吃水果因人而宜 张银江　赵舜英 　　夏季水果相继上市，老年朋友应注意根据自己的体质应“性”而食，否则对健康不利。 　　虚寒体质的老人体内产热少，面色比常人苍白，应选择吃些温热性的水果，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗子、胡桃肉等。 　　实热体质的老人，若代谢旺盛、产热多、交感神经占优势，容易发热，经常会脸色红赤，口渴舌燥、喜欢吃冷饮易烦躁、常便秘，应选择吃些寒凉性的水果，如香蕉、西瓜、水梨、香瓜、奇异果、芒果、莲藕、番茄、甜瓜、黄瓜等。 　　以上两类情况的人对平和类的水果，如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、白果、李子等均可食用。每天至少吃个苹果，研究明，苹果含的纤维素有较高溶解性纤维，特别对心脑血管病患者有益，但是有些水果不要多食：①苹果、梨含有大量糖类，患有糖尿病和患有肾炎的老年朋友不宜多食；②香蕉、哈密瓜含钾盐较高，患有肾炎、浮肿病者勿多食；③西瓜、梨等性寒凉水果、脾胃虚寒者勿多食；④菠萝含有菠萝朊酶，老人多吃易发生菠萝过敏症；⑤柿子含大量的柿胶酚，多食可加重便秘；⑥柑橘性温热多食易上火。 (选自《健康咨询报》）