靠近看看~~是不是很诱人呢?喜欢近拍食物~~很有感觉 材料: 洋葱 1个 红萝卜 1个 番茄 3个 肉糜 250g 面粉 半碗 黄油 20g 红酒 一杯 糖,盐,胡椒粉,适量 过程: 1.准备好材料,洋葱,红萝卜切碎,番茄去皮切丁. 2.锅里放黄油融合. 3.放入洋葱碎炒出香味. 4.再放入红萝卜碎炒至变软. 5.放入番茄丁炒至出汁. 6.加入半碗面粉翻炒,动作要快,很容易炒糊. 7.看不到面粉的时候就可以添起来备用. 8.锅洗净放黄油融化. 9.放入肉糜翻炒至变色. 10.倒入红酒至肉糜完全吸收. 11.加入刚才做好的番茄酱翻炒,然后加水煮半个小时后倒入适量番茄酱,稍煮一会. 12.最后加入适量糖,盐,黑胡椒,肉酱就做好咯~~注意:盐不要放多了,因为酱配意大利面全部吃完,酱太咸的话味道不好哦~ 把酱添到煮好的意大利面上,美味的肉酱意大利棉就做好了~~~