手工冷制皂

25 2008.11 致富与农资 手工冷制皂 致富项目 ●市场前景● 手工冷制皂又名手工皂，顾名思义，就 是冷制的肥皂，这种源于欧洲的制皂方法目 前在国内掀起了一股手工制皂的热潮。手工 皂的价格不低， 每块皂的售价大 都在20～40元之 间，甚至有的一 二百克的手工肥 皂要叫价三四百 元，而且肥皂是 日常生活中的易 耗用品，走货量 非常大，因此，手 工冷制皂的利润非常可观。 ●手工冷制皂和市售香皂的不同● 1.不同：市售香皂因为经济上的考 虑，油脂多采用动物性油脂，例如猪油、牛 油、甚至是回锅油等等。这些油脂虽然便宜， 但是十分容易堵塞毛孔。对于宝贝肌肤来说 是不太好的。而手工皂一般为小量制造，所 以多采用品质较好的、护肤价值极高的植物 性油脂，而且除了油脂之外，还会最大限度 地在皂中添加对皮肤有益的材料，如牛奶、 蜂蜜、药材、食物、水果等。 2.制作方法不同：市售香皂多用热制 法，它的好处是从开始制作到可以使用的时 间很短，大约几个小时就可以完成，缺点是 部分营养在持续的高温下已经被破坏殆尽 了，而且在做皂过程中产生的甘油一般会被 萃取出来单独售卖。因为甘油的用途很广， 其经济价值远远高于香皂。而剩下来的皂， 再加上人工化学添加物，比如，要想等肥皂 降到适合人体ｐH值的碱度，至少要等半年 左右（就工业用碱而言）才能够销售，肥皂 制造商们为了尽快让产品上市，会在皂原料 中添加“人工酸”来快速降低碱度，加入“人 工乳霜”来添加滋润度，加入“活面界面剂” 来增加泡沫，这种加上杂七杂八化工原料的 肥皂就成了我们看到的一般超市售的香皂。 而手工冷制皂采用冷制法，甘油完整地被保 存在皂体中，几乎占了整个香皂的四分之 一，甘油是天然 的保湿滋润剂， 因此手工皂在使 用时，远比市售 香皂滋润和保 湿。 3.化学物的 添加：为了吸引 顾客，市售香皂 会添加香精和色 素来吸引顾客的味觉和视觉，为了增大清洁 力，要添加清洁剂等等，这些东西已经成了 破坏肌肤的凶手。而手工皂的制作过程中并 不会添加清洁化学物质以及色素、香精等， 不光不会造成肌肤和器官的负担，反而会使 肌肤更加健康和增强肌肤的抵抗力。 ●手工皂的制作● 工具： 1.不锈钢锅一大一小，用来加热油脂和 混合皂液。2.电子秤，称量材料用的。3.烧 杯，也可以用耐高温的玻璃杯或不锈钢的容 器，用来融化碱液。4.可以量到100℃的温 度计两根（一定要两根，一根量碱，一根量 油）。5.不锈钢打蛋器。6.玻璃搅拌棒，用筷 子或不锈钢勺子也可以。7.量勺，一般的不 锈钢勺也可以，不可用铝的。8.电动搅拌器 （可以不用）。9.模具，不用专门去买。用牛 奶盒之类的盒子就可以了，但一定不能用 铝或铁之类的金属制品，而且要越软越好。 10.橡胶手套。11.围裙。12.口罩。13.护目镜， 也可以用游泳镜。戴眼镜的朋友就可以不用 了。 需要的材料： 烧碱、水、花瓣、精油和各种油脂等。 2008.11 致富与农资 26 不同配方的皂做法是一样的。 准备工作： 必须要有2～3小时完全不受打扰的时 间，因为要使用到碱，为了安全和成功，必 须很专心，所以，建议要有一段完整连续的 时间。 清整出打算工作的台面，把需用的器 具和材料一一放置好。戴上橡胶手套、口罩 并且穿上围裙，长袖衣和长裤比较保险，戴 护目镜是最好，如果没有，至少也要戴眼镜， 总之一定要做好防护工作。 将模型表面薄薄地涂层油，方便肥皂 成型后脱模。如果有现成的配方表，则先熟 悉配方表。如果没有，则应先计算配置出合 适的配方来。 注意: 工作的台面上不要放置零食、饮 料或是饮水，免得会有误饮、误食的危险。 具体制作工艺： 1.先用秤称出所有的材料，这一步是必 需的，材料的配比是很关键的，如果油多了， 做出来的皂可能成不了型。水多了，做出来 的皂会很软。碱多了，皂就不能用了。量碱 时最好是用一张A4纸放在秤上量，不要接 触到水和皮肤。 2.融化碱液，在烧杯中放120克的 水，然后把烧碱倒入水中，最好 不要把水倒入烧碱中， 用勺子搅拌成透明。这 个步骤最好要戴口罩 和眼镜。碱和水混合时 会产生高温，并有一 股刺鼻的味道，而且 会烧伤皮肤。 3.加热油脂，在大 的不锈钢盆里放水到炉 上加热，并把称量好的 油脂放进小的容器里，在 大容器里隔水加热至50℃左 右就可以了。用隔水加热是因为油脂的温度 会升得很快，如果直接加热会不好控制。 4.冷却，用量杯和温度计分别测碱和油 的温度，使它们的温度都降到39℃左右。温 度低点都没关系，但两者的温度一定要差不 多，温度相差太大可能会失败。 5.准备其他材料。在等水和油凉的时候 可以准备其他材料。把柠檬皮切末，柠檬榨 汁备用。 6.混合材料。温度合适了就可以混合材 料了，边用打蛋器搅拌油脂边慢慢地把碱水 倒进油脂里，这时油脂会开始变浑浊。如果 用电动搅拌器搅拌会很快，大概需要40分 钟左右就好了，如果没有，就要慢点和累点 了：刚开始要不停地搅拌半小时以上，然后 用保鲜膜盖起来，每隔10分钟搅拌一会儿。 7.入模皂化，把搅拌好的材料倒入模具 用保鲜膜封好，放进保温箱，纸箱也可以， 或者包上毛巾。 8.脱模切块。等待大约24小时后皂变硬 了就可以脱模了，如果这时皂还是软软的， 可以再放一段时间，或放进冰箱冷冻就可以 脱出来了。脱模后切成合适的大小。从冰箱 取出的不能马上切，要等解冻之后才可以。 注意在切的时候也要戴手套，这时的皂没成 熟，碱性还偏重。 9.等待成熟。把切好的皂放在阴凉 通风的地方晾4～5星期就可以 用了，如果不知道到底是 否成熟，可以用pH 试纸测一下， pH值降到8左 右就可以了。 夏天皂会成熟 得比较快，冬天 会慢些。（赵冬青 辽 宁省沈阳市和平区三好 街 邮编：110004） 致富项目