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啤酒鸭

2011-01-20 3页 doc 205KB 40阅读

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啤酒鸭原料: 鸭子一只、2斤半左右的嫩鸭、啤酒1瓶、葱姜蒜若干。 做法: 上图最后一个步骤中少写了个字,原文应该是:如果准备出锅,汤还很多的话~~~~ 主妇心得: 1、鸭子要买嫩鸭,千万不要买老鸭子哦,不然咬不动的; 2、不喜欢吃辣的可以不放辣椒,不喜欢吃沪杭味的可以不放糖; 3、您还可以加点现在当季的板栗进去; 4、生抽很咸的,一开始不要放太多了、如果淡的话可以再加盐调整的。...
啤酒鸭
原料: 鸭子一只、2斤半左右的嫩鸭、啤酒1瓶、葱姜蒜若干。 做法: 上图最后一个步骤中少写了个字,原文应该是:如果准备出锅,汤还很多的话~~~~ 主妇心得: 1、鸭子要买嫩鸭,千万不要买老鸭子哦,不然咬不动的; 2、不喜欢吃辣的可以不放辣椒,不喜欢吃沪杭味的可以不放糖; 3、您还可以加点现在当季的板栗进去; 4、生抽很咸的,一开始不要放太多了、如果淡的话可以再加盐调整的。
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